孕婦、坐月子的產婦和嬰幼兒在一定條件下可以吃鵝肉，但需注意一些事項，如食用量、烹飪方式、個體差異等。 1. 孕婦：適量食用鵝肉可為孕婦提供蛋白質、維生素和礦物質等營養成分。但如果孕婦有過敏史或消化功能不佳，應謹慎食用。 2. 坐月子：能吃鵝肉，有助于身體恢復，但要注意烹飪清淡，避免油膩和辛辣。 3. 嬰幼兒：一般添加輔食后可少量嘗試，觀察有無過敏反應。鵝肉富含蛋白質和鐵等，利于生長發育，但要做成細膩的肉泥。 4. 食用量：無論上述人群，都應控制食用量，以免加重腸胃負擔。 5. 烹飪方式：建議選擇清蒸、燉煮等健康的烹飪方法，確保熟透，以殺滅可能存在的細菌和寄生蟲。 總之，孕婦、坐月子的產婦和嬰幼兒可以吃鵝肉，但要根據自身情況適量食用，并注意烹飪方式。

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