老年人患有高血壓、糖尿病和心臟病時，食用制何首烏需要謹慎。這涉及到制何首烏的性質、患者的病情、藥物相互作用、個體差異以及食用方式等因素。 1. 制何首烏性質：制何首烏有一定的滋補作用，但也可能存在潛在的不良反應。 2. 患者病情：高血壓、糖尿病和心臟病患者本身身體機能較弱，代謝和循環系統可能存在問題。 3. 藥物相互作用：患者常服用多種治療藥物，制何首烏可能與這些藥物發生相互作用，影響藥效或增加不良反應風險。 4. 個體差異：不同老年人對制何首烏的耐受性不同，有些人可能會出現過敏或其他不適反應。 5. 食用方式：泡水、燉排骨和燉雞等方式的攝入量難以準確控制。 總之，對于患有高血壓、糖尿病和心臟病的老年人，不建議自行食用制何首烏。如有養生需求，應先咨詢醫生，綜合評估身體狀況后再做決定。

您好，制何首烏具有補益精血，固腎烏發的作用。可以吃，沒有毒副作用。制何首烏對血清膽固醇的增高有抑制作用，能緩解動脈硬化的形成，增強免疫力，減慢心率和增加冠脈血流量的作用。

沒有問題的，但是糖尿病患者的飲食需要格外的注意，控制好熱量。尤其是排骨和燉雞時候油脂比較的大，患者應該控制量，防止血糖的上升。

健康指導：你好，可以的沒什么壞處，何首烏是補肝腎的，可以調節身體的氣血，對于高血壓和糖尿病的患者沒有什么不良的刺激的，少量的食用還可以調節身體的免疫功能，調理期間避免辛辣刺激寒涼的食物攝入

你好，三高合并心臟病病人使用制何首烏泡水喝是可以的，可以提高身體的免疫力。沒有什么副作用。用來燉排骨和燉雞就不需要了，過于油膩對于老年人不利，同時老年人的消化功能通常較差，油膩還不易于吸收。泡水喝酒可以了。