七十八歲老人胯骨軸骨折且排尿困難，在床上能否翻身，取決于骨折情況、身體狀況、治療方式、排尿困難原因及護理條件等。 1. 骨折情況：如果骨折相對穩定，復位良好，適度翻身一般可行。但骨折嚴重且未妥善固定時，翻身可能影響愈合。 2. 身體狀況：老人若身體其他機能較好，能承受翻身帶來的輕微變動；若有嚴重基礎病，如心肺功能差，翻身需謹慎。 3. 治療方式：貼藥治療期間，若藥物未限制體位變動，可在醫護指導下翻身。 4. 排尿困難原因：若是因臥床不習慣導致，翻身可能有助于緩解；若因泌尿系統疾病引起，需先處理原發病。 5. 護理條件：有專業護理人員協助，能更好地掌握翻身技巧和力度，降低風險。 綜合考慮以上因素，建議在醫生或專業護理人員的評估和指導下，決定是否為老人翻身，以保障老人的安全和康復。

只要沒有損傷血管，神經等組織，是沒大問題的。進行局部固定就可以的。具體的情況需要根據檢查的結果來確定的。一般的骨折患者，飲食方面并沒有什么嚴格的要求。一般來說，骨折早期飲食需清淡，吃易消化吸收的食物，適當多吃一些一些蔬菜、水果，另外魚湯、蛋類、豆制品、骨頭湯、動物肝臟等食物也可以適當吃一些。但是不需要盲目補鈣。