膽固醇最低的是什么肉
2015-12-30 23:03
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我最近總是感覺想嘔吐，而且總是感覺身體乏力，結果一問醫生才知道我是因為經常吃肉，膽固醇太高了，但是我又愛吃肉，所以想問一下下醫生，膽固醇最低的是什么肉？
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回答2
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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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魚頭營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處。對于膽固醇的理解應該有所區分，它分為高密度脂蛋白膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇，高密度對人體有好處，是人體不可或缺的，并且可以降低低密度膽固醇。低密度膽固醇容易在心血管中沉集，易引起高血壓等心腦血管疾病。魚頭，蛋類奶類這些食品都是優質膽固醇，很好的東西。但想肉類，尤其是肥肉就含大量劣質低密度膽固醇，百害而無一利。
2015-12-31 09:12
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回答1
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薛祖洋 醫師
冠縣人民醫院
二級甲等
兒科
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您好，一般的各種魚蝦貝類，水生軟體類、甲殼類、節支類動物的膽固醇含量很低。有一個規律，就是在生物學分類上，與人的親緣關系越遠的生物的膽固醇含量越低。
2015-12-31 07:43
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