厭食癥就是由于怕胖，心情低落而過分節食，拒食，造成體重下降，營養不良甚至拒絕維持最低體重的一種心理障礙性疾病.約95%為女性，常在青少年時期就有類似的性格傾向，發病一般多隱襲，逐漸厭食而體重減輕，喪失原體重的1/4－1/2或更多，同時還會出現閉經.呈不同程度的消瘦，嚴重者皮包骨.但體力仍充沛，閉經而陰毛不脫，是本癥的特點，但到后來可有乏力，易倦和憂郁感.患者開始不一定有厭食，而只是制造種種理由拒食.有些患者雖覺食欲好，但吃了幾口就覺得胃部飽脹不適而中止進食，或者見到食物就不想吃.如強迫進食，常誘發惡心嘔吐；一些患者甚至千方百計以誘導一吐為快.除厭食外，患者還可有其他神經官能癥的癥狀，如癔癥球，上腹飽脹不適，不能解釋的疲勞，對性欲不感興趣和失眠等.1，患者過多注意飲食和擔心發胖的心理，而主動拒食或過分節食，造成消瘦，營養不良，出現皮膚干燥，水腫，甚至骨瘦如柴，即使這樣，還認為這就是“骨感美”，只有這樣的擔心和控制才會有如此的效果.2，患者多有饑餓的感覺，但卻強迫自己不進食.他們善于研究食物的營養，熱量；隱藏或故意浪費食物.大約50%的厭食癥者伴貪食癥，暴食后又自己誘吐，服減肥藥，瀉藥等，或者大運動量活動，唯恐自己體重增加，從而導致水電解質紊亂（低血鉀，低血鈉等）和酸鹼平衡失調（代謝性鹼中毒）.3，女性多月經減少或停止，男女都有性欲缺乏；4，心臟功能下降，心率緩慢，血壓下降，心率失常，導致猝死；心血流量降低，腦血管供血不足，易造成暈厥.5，體重明顯下降，出現水腫；體內激素水平異常，造成毛發細疏或體毛過多等.6，患者常伴有性格改變，如抑郁，焦慮，喜怒無常，強迫或反復做某件事；常說謊，隱瞞其進食習慣等.