什么是急性胃炎(2003-04-1016：05：13)急性胃炎系由不同病因引起的胃粘膜急性炎癥。病變嚴重者可累及粘膜下層與肌層，甚至深達漿膜層。臨床上按病因及病理變化的不同，分為急性單純性胃炎、急性糜爛性胃炎、急性腐蝕性胃炎、急性化膿性胃炎，其中臨床上以急性單純性胃炎最為常見，而由于抗生素廣泛應用，急性化膿性胃炎已罕見。導致急性胃炎的因素很多，有化學或物理的刺激，也有細菌或其毒素引起。化學刺激主要來自烈酒、濃茶、咖啡、香料及藥物(如水楊酸鹽制劑、消炎痛、保泰松、糖皮質激素等)，其中急性腐蝕性胃炎多是由吞服強酸、強堿及其他腐蝕劑所致。物理刺激如過熱、過冷、過于粗糙的食物及X線照射，均會損傷胃粘膜，引起炎癥性改變。而進食細菌或其毒素污染的食物，是導致急性胃炎最常見的一個病因。急性胃炎的臨床表現常輕重不等，但發病均急驟。輕者僅有腹痛、惡心、嘔吐、消化不良；嚴重者可有嘔血、黑糞、甚至失水、以及中毒及休克等。急性胃炎的治療可根據病因和臨床表現做針對性處理。其中急性單純性胃炎病程較短，具有自限性；其他各型急性胃炎經治療后，不留下任何后遺病變，但急性腐蝕性胃炎病程嚴重，后期可出現食管、胃幽門等部位的狹窄。

你好！首先祝你早日恢復健康！我來和你談談關于“胃病”的問題。民間把胃、十二指腸潰瘍(簡稱潰瘍病)、慢性胃炎統稱為“胃病”。所謂“三分病，七分養”，胃腸疾病是沒有藥物能夠治愈的，只能靠日常飲食療養。“是藥三分毒”，以下給你介紹幾則成功治療“胃病”的食療藥膳：1）慢性胃炎的飲食治療　　1.注意食用具有營養的食物。多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體的各種營養素充足，防止貧血和營養不良，對貧血和營養不良者，應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內臟。高維生素的食物有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。每餐最好吃2--3個新鮮山楂，以刺激胃液的分泌。　　2.注意食用酸堿平衡。當胃酸分泌過多時，可喝牛奶、豆漿、吃饅頭或面包以中和胃酸，當胃酸分泌減少時，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化，要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物，如豆類、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。當患有萎縮性胃炎時，宜飲酸奶，因酸奶中的磷脂類物質會緊緊地吸附在胃壁上，對胃粘膜起保護作用，使已受傷的胃粘膜得到修復，酸奶中特有的成分乳糖分解代謝所產生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內的酸度，抑制有害菌分解蛋白質產生毒素，同時使胃免遭毒素的侵蝕，有利于胃炎的治療和恢復。　　3.當口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時，應同時飲用酸奶，即補充了營養，又避免了抗菌素對人體產生的副作用，因為酸奶中含有大量的活性桿菌，可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調現象重新獲得平衡，同時保護了胃粘膜。　　2）胃痛的中醫飲食治療　　胃痛，中醫稱為胃脘痛，屬于消化系統疾病。引起胃脘痛的主要原因有：病邪犯胃，感受外寒；過食生冷或肥甘厚味，或暴飲暴食等；憂思惱怒，氣郁傷肝，肝失疏泄，氣逆犯胃；再者是飲食、勞倦等因素久傷脾胃，導致中氣不足、脾胃虛寒。中醫按“辨證施治”的原則，對不同病癥治法各異，可根據病情選方治療。1.取鮮姜3--5片，紅糖適量，以滾開水沏泡，趁熱飲服，服后取微汗。適用于寒氣犯胃的胃痛。2.用大蔥3--4段，生姜3--5片，白胡椒面適量，以開水沖泡；或于火上煮蔥、姜片刻，服時可加少量食鹽調味，再放胡椒面，趁熱飲湯。適用于因感受寒涼的胃痛。3.取粳米100克，牛肉松25克(或其它肉松)。將粳米用常法煮粥，加入肉松調勻，趁熱用食。適用于脾胃虛寒所致的胃痛。　　3）急性胃腸炎的中醫飲食治療　　急性胃腸炎是胃腸粘膜的急性炎癥。多發于夏秋季節。以上吐下瀉、脘腹疼痛為主要臨床癥狀。在中醫屬于嘔吐、泄瀉范圍，中醫認為本病的發生，系受暑濕之邪或貪涼感受寒濕，過食生冷肥膩，以致損傷脾胃，運化失常而致病。　　1.取鮮藕1000--1500克洗凈，開水燙后搗碎取汁，用開水沖服，每天2次服完；或用去節鮮藕500克，生姜50克，洗凈剁碎，用消毒紗布絞取汁液，用開水沖服。　　2.用粳米60克，砂仁細末5克，將粳米加水煮粥，待熟后調入砂仁末，再煮沸1--2開后即可，早晚服用。　　3.取鮮土豆100克，生姜10克，榨汁，加鮮橘子汁30毫升調勻，將杯放熱水中燙溫，每日服30毫升。　　4.用玉米芯750克，黃柏6克，干姜6克，共研細末，每日3次，每次3克，溫開水送服。　　5.取綠茶、干姜絲各3克，沸水沖泡，加蓋浸30分鐘，代茶頻飲，每日數次。　　6.用白扁豆60克，略炒研粉，藿香葉60克，曬干為末，混合為散。每次10克，每日4--5次，姜湯送下。　　7.取車前子30克，紗布包，加水500毫升，煎余300毫升，去渣，加粳米稀飯湯，分2次溫服。　　8.用蔥白適量，搗碎炒熟，放肚臍部位，用膠布固定暖臍。每日1--2次，連用數日。愛心提示：以上介紹用方，請務必咨詢當地正規中醫醫院，結合自身生理特點和不同的病理變化，辨證選擇使用。以上回答如果滿意，請不要辜負我的一片好意，及時點擊“采納為答案”。以上是對“急性胃炎有哪些癥狀？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

急性胃炎有可能嘔吐胃內容物及嘔血、腹痛等癥狀，一般對癥治療就可以恢復。

您好：是胃的降濁作用不好所致。內經中說“濁氣在上，則生嗔脹”。針灸，艾灸治療效果不錯。平時可以多按摩臍周，餐后半小時內不要做劇烈運動，飲食要有規律，保持好心情。

患了胃炎，應祛除各種可能致病的因素，如避免進食對胃粘膜有強刺激的飲食及藥品，戒煙忌酒。注意飲食衛生，防止暴飲暴食。胃炎三聯療法（三種抗HP藥物同時應用的治療方法）。