患者你好，白癜風患者平時要多食富含礦物質和微量元素的堅果，核桃、花生、葵花子、栗子、蓮子、松子、西瓜子、杏仁、黑芝麻、豆類和豆制品、動物肝臟等；適當補充B族維生素；避免維生素C的過量攝入，不吃或少吃富含維生素C的食物如西紅柿、蘋果、橘子、獼猴桃、大棗等。以上是對這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康。

飲食要清淡豐富。秋天天氣晴朗，北方又相對降雨較少，氣候偏干燥，白癜風（白斑病）專家提醒大家，飲食宜清淡為主，少食肥甘油膩的食物，少食辛辣激發的食物，飲食的物品要豐富，以均衡營養，減小疾病。 意見建議：治療白癜風要想獲得好的效果，關鍵是要及早接受治療，患者對病癥的及早發現對治療是有幫助的。一般來說，年齡小、病程短、面積小者易治；年齡大、病程長、面積大者難治。

可以多吃新鮮的蔬菜，(蘿卜、茄子、木耳等)加強日常防護是很重要，少吃或不吃含維生素C豐富的食物，腥辣海產品等，此病屬于難治性疾病，治療一定要對因對癥，從病因入手針對性治療，建議及時到白癜風專科醫院查出病因，針對病因治療，積極配合醫生的治療相信很快會取得滿意的治療效果！您可以詳細說下您的病情，以便我為您針對性指導！祝早日康復！

　　1、少吃富含維生素C的水果。因為，維生素C可以使皮膚內神色氧化型色素還原淺色還原型色素，從而抑制色素形成和慢性沉積。如橘子、柚子、西紅柿、獼猴桃、山楂、楊梅、蘋果、鮮棗、草莓等都要少吃。　　2、少吃辛辣刺激性的食物。一般看了皮膚病的患者，醫生都會提醒的。像是酒、辣椒、蒜、蔥、羊肉、魚蝦等一些海產品。有一位患者，原先只是小部分的皮膚過敏，結果吃了一次羊肉，就變成全身性的過敏。所以，切忌一定不要吃羊肉。

白癜風患者的飲食應有利于疾病的康復，合理的飲食有利于白癜風的復色，反之，則會加重病情。白癜風病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，白癜風患者應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。少吃含維生素C多的食物。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成，并且維生素C還能還原黑素加重白癜風的病情。有鑒于此，我院專家特制訂如下營養方案。1. 平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬瘦肉）、動物肝臟、蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鮮蔬菜、以及蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆（黃豆、豌豆、綠豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物；2. 少吃或不吃洋蔥、大蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒等，以減少富含谷胱甘肽食物的攝入；3. 少吃或不吃西紅柿、青椒、西紅柿、柑橘、柚子、檸檬、山楂、鮮棗、蘋果、櫻桃、獼猴桃、等含維生素C豐富的食物；4. 白癜風患者可以食用的水果為香蕉、甜梨和西瓜。

要注意適當的營養補充，宜多吃一些富含絡氨酸和銅、鋅、鐵等物質的食物，如瘦肉、蛋、各種動物內臟、牛奶、絲瓜、茄子、胡蘿卜等新鮮蔬菜及豆制品等，平時宜多吃外觀色澤為黑色、紫色的食品，如黑豆、黑芝麻、核桃肉、黑木耳、黑米、黑棗、桑堪、核桃肉、墨菜、紫菜、海帶、烏梅等食品能促進黑素合成，使皮膚顏色加深，對白癜風可起到輔助治療作用，避免強光暴曬，陽光中的紫外線能促進黑色素代謝，所以適當的陽光照射雖對白癜風有一定的治療作用，但過度的曝曬也會抑制色素的代謝合成，故應避免。

在日常生活中，要防止紫外線的過多照射，心情舒暢，少生氣，保持良好的精神狀態，多鍛煉身體來提高自體免疫力；在飲食方面切記偏食，盡量不要吃富含維生素C的食物，少量食用葷、醒、辛、辣等食物，提醒的是少量不是說不吃，由于白癜風與免疫有關，飲食平衡對提高免疫有很大幫助，不吃這、不吃那，什么病也好不了。另外白癜風患者一定要端正心態，白癜風并不可怕，我們要端正對它的態度。祝您早日康復！

　　可以多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉、動物肝臟、蛋、奶、菜、豆、花生、黑芝麻、核桃等等食物。　　平時注意最好不要接觸維生素C的食物，富含維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也不可使用。　　慎用化妝品。愛美之心人皆有之，尤其是女性朋友，使用化妝品是很多女性愛美的選擇之一。女性白癜風患者同樣可以使用化妝品，但是相比普通女性朋友要受到很多限制。建議白癜風患者使用天然成分高的化妝品，不要使用含有重金屬等有毒物質的化妝品，以免對皮膚造成刺激，加重病情。