調整生活方式才是治療高脂血癥的基礎.調整生活方式的關鍵在改變飲食習慣和適度鍛煉兩個方面.適當節制飲食首先要使熱量代謝達到負平衡.成人每日需攝取三千卡熱量,隨后每增加10歲,分別遞減5%-30%.每日飲食所含的熱量應以接近或略低于此標準為宜,同時注意科學地選擇食品種類.少食高糖食品,多選用富含不飽和脂肪酸的植物油.膳食中的膽固醇幾乎全部來自動物源性食物,其中以禽卵,動物腦髓,內臟中膽固醇最豐富,炸雞腿,三明治等含膽固醇也較多,應少吃或不吃.而一些蔬菜象洋蔥,竹筍,以及諸如柚子,酸棗,刺梨,香蕉,柑桔,山楂等種類的水果具有調整血脂代謝,延緩動脈硬化的保健作用,經常食用益處多多.節制飲食只有一種相對消極的方法.如果能夠經常參加體育鍛煉,降血脂的效果會更好.據測定,較長時間的有氧鍛煉（如慢跑,長距離步行）比較適于降低血脂.

調節血脂調節飲食結構,改善生活方式,藥物治療.(1)調節飲食結構的原則：限制攝入富含脂肪,膽固醇的食物;選用低脂食物(植物油,酸牛奶);增加維生素,纖維(水果,蔬菜,面包和谷類食物)(2)正常老年人每日膳食結構：一個雞蛋,一個香蕉;一碗牛奶(不一定加糖,也可以是酸牛乳和奶粉);500克水果及青菜(可選多種品種);100克凈肉,包括魚,禽,畜等肉類(以可食部分計算);50克豆制品(包括豆腐,腐竹,千張,豆糕以及各種豆類加工制品,例如豆泥,豆沙和煮爛的整豆);500克左右的糧食(包括米,面,雜糧,根莖類和砂糖在內);每天飲用湯,每餐一碗.(3)具有降血脂的食物：大蒜(早晨空腹吃糖醋蒜1~2個),生姜,茄子,山楂,柿子,黑木耳,牛奶等.(4)高血脂患者治療膳食舉例：早餐,豆漿200毫升,蒸餅50克,煮熟黃豆10克;中餐,標準粉,玉米粉兩面饅頭100克,米稀飯50克,瘦豬肉25克,炒青椒100克,炒豆角100克;晚餐,米飯150克,小白菜100克,熬豆腐50克,粉條10克,鯉魚20克,土豆絲100克.全日烹調用油12克.(5)改善生活方式a.減肥：肥胖就是脂肪過剩,也是動脈樣硬化的外在標志.b.戒煙：煙草中的尼古丁,一氧化碳引發和加重動脈樣硬化的發生和發展.c.控制酒精：酒對人體少飲有利,多飲有害.酒的熱量高,多喝加重肥胖.d.有氧運動

平時注意合理運動，低脂肪，低膽固醇飲食，多食蔬菜水果，多喝水等。可以在醫生指導下口服絞股藍總甙片和辛伐他丁片治療。