油炸食品能多吃嗎?
患者年齡:本人很喜歡吃油炸食品。我也聽說過這些東西吃的對身體不好,但是具體有哪些危害我也搞不清。。請問下這些油炸的食品到底有什么危害呢?
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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不可以的,油炸食品吃多了就會發(fā)胖,而且很多油炸食品還可能導致癌癥
2016-01-01 17:07
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回答4
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務中心光明醫(yī)院
一級
內科
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油炸食品能量密度高,經常進食易導致肥胖;含有較高的油脂和氧化物質,是導致高脂血癥和冠心病的最危險的食品;在油炸過程中,往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明,常吃油炸食物的人群,其癌癥的發(fā)病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的人群。當然,少量的食用是沒什么影響的!
2016-01-01 13:09
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回答3
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邢學法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級
外科
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您好,經常吃油炸食物不好。吃過多的油炸食物,會引起消化不良、上火、便秘、營養(yǎng)缺乏、導致肥胖等等,平時要多吃水果、蔬菜等營養(yǎng)食品。祝健康。
2016-01-01 05:19
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回答2
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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你好朋友,經常吃油炸食品最直接的危害就是發(fā)胖。另外還可能會致癌。肉類和糧食中多多少少都會有一定的重金屬污染,但含量很小,同一鍋油反復被用來炸這些肉類、糧食,無形中油就成了這些重金屬物質的“濃縮劑”,使溶解在油里的這些物質越來越多,這些物質又進入到后炸的食品中,最終進入人體,而這些物質中含有大量致癌物。眾所周知,有機物的不完全燃燒會產生多環(huán)芳香烴類物質-3,4一苯并芘,它是一種強致癌物,既污染大氣,又危害人體健康。食用油加高溫后產生“油煙”中就含有這類物質。食物經油炸后,在濃油煙的環(huán)境下停留時間過久,或炸食物用油因長期不更換,被3,4一苯并芘污染,用這樣的油炸食物,長期食用對人體有害。因此,不宜長期食用油炸食品。
2016-01-01 01:05
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回答1
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內科
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您好,油炸食品是不好吃多的,油炸類東西在油炸之后會有略微的改變,經常吃,一個是油多,導致消化,膽汁的分泌不平衡,然后現在的油炸的油的來源和質量不能保證的,還有就是容易胖,一部分人容易得癌的。所以建議適量吃些就好,不要經常吃的。以上是對“油炸食品能多吃嗎?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
2015-12-31 21:46
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