你好，胃癌患者，你叔叔宜多吃能增強(qiáng)免疫力、抗胃癌作用的食物，如山藥、扁豆、薏米、菱、金針菜、香菇、蘑菇、然后宜多吃高營(yíng)養(yǎng)食物，、牛肉、豬肉、兔肉豆豉、豆腐、鰱魚(yú)、鯇魚(yú)、刀魚(yú)，最重要的一點(diǎn)就是要保持心情好。

胃癌病人宜食苡米、藕粉、豆類(lèi)、芝麻、蘆筍、海帶、蘑菇、茄子、蔥、木耳、牛奶、淡水魚(yú)、動(dòng)物肝、腎等。忌食熏烤、油炸、鹽腌的食物。

你好，治療胃癌的方法主要有手術(shù)切除、放化療以及生物治療。手術(shù)切除是胃癌的治療中較為重要的手段，只要病人全身情況允許，又無(wú)遠(yuǎn)處轉(zhuǎn)移時(shí)應(yīng)施行剖腹手術(shù)胃癌的治療上的手術(shù)方式首選根治性切除術(shù)，以最大程度上消滅病灶，若癌腫范圍較大，超出根治切除范圍，但癌腫局部有可能切除時(shí)，只要患者全身情況許可，可行姑息性切除。

（1）避免進(jìn)食粗糙食物（2）少吃或不吃鹽淹食品（3）多吃新鮮的蔬菜和水果；多飲牛奶（4）少吃煙熏、油炸和烘烤食物（5）改進(jìn)飲食習(xí)慣和方式：要按時(shí)進(jìn)食，避免暴飲暴食；食物不能過(guò)燙，進(jìn)食不宜過(guò)快；進(jìn)食時(shí)情緒愉快，歡樂(lè)開(kāi)朗；不飲烈酒，不抽煙。以上是對(duì)“有胃癌的人，應(yīng)該怎么飲食？”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

由于胃癌患者的胃部已經(jīng)非常脆弱，因此保護(hù)好胃粘膜，避免高鹽，過(guò)硬，過(guò)燙，暴飲，暴食，要少食多餐，定時(shí)定量，吃易消化的飲食。食物要新鮮，多吃新鮮蔬菜和水果，增加優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)攝入量。如芹菜，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素及礦物質(zhì)，多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果：這類(lèi)食物不但可以增加抵抗力，而且還可增加食欲。有些病人認(rèn)為應(yīng)忌食生、冷食物，但對(duì)水果蔬菜類(lèi)應(yīng)視情況對(duì)待。胃癌病人在治療期間，還可以配合服用人參皂苷rh2幫助控制復(fù)發(fā)惡化轉(zhuǎn)移，人參皂苷rh2作為BRM類(lèi)藥物，可以提升胃癌病人機(jī)體的免疫應(yīng)答能力，增強(qiáng)細(xì)胞的耐受性，增強(qiáng)藥物的敏感性，提高療效；急、重、晚期癌癥患者，體質(zhì)較虛弱，服用人參皂苷RH2可提高自身免疫功能，增強(qiáng)抗病能力，提高生活質(zhì)量，延長(zhǎng)生命期限a