胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病.可分為急性及慢性二種.急性胰腺炎是胰酶消化胰腺及其周圍組織所引起的急性炎癥,主要表現(xiàn)為胰腺呈炎性水腫,出血及壞死,故又稱急性出血性胰腺壞死,好發(fā)于中年男性,發(fā)作前多有暴飲暴食或膽道疾病史.臨床表現(xiàn)為突然發(fā)作的上腹部劇烈疼痛并可出現(xiàn)休克.發(fā)病后立即禁食禁水,否則會(huì)加重病情.待腹痛消失,體溫正常后逐漸恢復(fù)飲食,以少量流食開始,禁肉類和蛋白類飲食.如進(jìn)食引起病情復(fù)發(fā),說明還得繼續(xù)禁食禁水.有效地止痛,并抑制胰腺分泌消化酶.慢性的胰腺炎通常癥狀不典型,一般表現(xiàn)為上腹脹,消化不良等,有可能因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而急性發(fā)作,另外還有可能導(dǎo)致糖尿病.對于慢性胰腺炎的治療關(guān)鍵在于飲食控制,不能暴飲暴食,晚餐少吃,避免吃過于油膩的食物,不能喝酒,另外還要注意解決好肝膽方面的原發(fā)病.費(fèi)用問題我們無法給你提供更好的建議.

注意飲食預(yù)防胰腺炎飲酒歡宴,這是慶祝佳節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣.這時(shí)要注意飲食的適度,切忌暴飲暴食.暴飲暴食特別容易引起胰腺炎,膽囊炎之類疾病的發(fā)作.這里著重說說胰腺炎患者的飲食.胰腺炎重在預(yù)防.胰腺炎也是可以預(yù)防的.無論是初次的急性發(fā)作,還是慢性胰腺炎的急性發(fā)作,均應(yīng)該可以預(yù)防.預(yù)防的主要環(huán)節(jié)就在于注意飲食.不能酗酒,飲酒要適量.不能吃得太飽,不能吃得太油膩,特別在晚上更要注意.已有慢性胰腺炎的人,當(dāng)然更不能這樣.而且,即使在平時(shí)也要少食多餐.每天吃4-6頓,每餐的量減少,戒油膩,戒煙酒.那么,已經(jīng)發(fā)作了怎么辦?急性發(fā)作時(shí),當(dāng)然應(yīng)該馬上看急診.根據(jù)醫(yī)生囑咐,一般都應(yīng)禁食,不要吃東西.病情控制后,再逐步恢復(fù)飲食.一般先開始吃些米湯,沒有油的菜湯和一些水果汁,藕粉之類.吃了以后,沒有什么問題發(fā)生,再吃些粥,豆腐,沒有油的菜泥.通常急性發(fā)作以后,總要有兩個(gè)星期到一個(gè)月的時(shí)間禁止吃油膩的食品,蛋白質(zhì)的量也要有所控制,不能太多,例如一天最多吃一個(gè)雞蛋,還要把蛋黃去掉.然后,再逐步恢復(fù)正常飲食.即使恢復(fù)正常飲食,也要以吃低脂的食品為主,例如豆制品,魚,蝦,蛋以及一些瘦肉.最好終身戒煙和酒,防止再度發(fā)作.原有慢性胰腺炎和膽囊炎的人也要這樣,忌動(dòng)物油,忌油炸食品.這樣,你就可以度過一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日.