含鐵量較高的食品有動物肝臟、瘦肉、豆類、菠菜、黑木耳等。 1.動物肝臟：如豬肝、雞肝等，富含豐富的血紅素鐵，容易被人體吸收。 2.瘦肉：像牛肉、豬肉中的瘦肉部分，鐵含量較為可觀，且是優質蛋白質的良好來源。 3.豆類：例如黑豆、紅豆等，不僅含鐵，還富含植物蛋白和膳食纖維。 4.菠菜：是常見的綠葉蔬菜，含有一定量的非血紅素鐵。 5.黑木耳：其鐵含量較高，同時還具有多種營養成分。 在日常飲食中，合理搭配這些含鐵豐富的食物，有助于預防缺鐵性貧血，保持身體健康。但如果已經出現缺鐵癥狀，應及時就醫，遵循醫生建議進行治療。

首先是吃含鐵豐富的食品包括血旺、豬肝等，再就是要注意飲食的相互搭配，具體說就是在吃含鐵豐富食品的同時注意吃一些促進鐵吸收的食品如維生素C、動物肉類、豆類食品、黑色食品等。如果通過改善飲食補鐵的效果還不理想就應該吃一些鐵強化食品如強化鐵鹽、強化鐵奶、強化鐵餅干、強化鐵醬油等。如果使用鐵強化食品1-2個月后效果仍不理想就應該在醫生的指導下用一些鐵劑鐵藥如硫酸亞鐵（無機鐵）、從血液制品中直接提煉出的有機鐵等。鐵劑鐵藥的使用應該在醫生的指導下進行，這樣的做法比較規范、科學、合理醫生詢問：

你好，貧血的人就需要多進食含鐵高的食物，如：動物肝臟,動物血,蛋黃,黑木耳,紫菜,海帶,瘦肉,紅棗,櫻桃,香菇等等.多吃蔬果,補充維生素C改善貧血.請問你是否有缺鐵性貧血呢，若有首先要找出導致貧血的原因,糾正病因進行之類.如:鐵攝入不足,慢性失血,鐵吸收障礙等原因.你的血紅蛋白值有多少呢.