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我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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健康指導:你好,醋泡黑豆能有效改善便秘、高血壓、腰酸腿痛、眼睛疼痛、頭痛的等,還有補腎、減肥、美白等功效。
2016-01-01 23:57
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您好,醋泡黑豆是一種養生方法。醋泡黑豆有補腎、減肥、明目、烏發、美白等功效。讓大批養生人士趨之若鶩。用醋泡黑豆主要是為了人們更好的吸收黑豆中的花青素,有研究表明黑豆在ph值小于7的環境中抗氧化抗自由基的能力最好,花青素也更容易被人體吸收。醋泡黑豆雖對健康有如此多的功效,但不宜生吃,尤其是腸胃不好的人。但加熱后部分營養成分又流失掉,所以提倡做到7分熟
2016-01-01 14:00
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