宜多吃含糖食物和水果（水果食品）。宜多食新鮮蔬菜（蔬菜食品）和動物肝類。特別注意補充B族維生素和維生素A、維生素C。如伴便秘者，可多食麻油（麻油食品）、芝麻以保持大便通暢，減少氨的積聚，防止肝性腦病。

你好，肝硬化患者日常生活中飲食宜注意營養豐富，葷素搭配，每日食用足夠熱量及維生素的食品，以清淡，易消化飲食為主，少食油膩食品。無論何種原因引起的肝硬化，戒酒是非常關鍵的。如果曾有過肝性腦病，在進食含蛋白高的食物如肉類、蛋、奶等時需主要自己的耐受量，過量食入容易誘發肝性腦病。有腹水者要限鹽，限制飲水量。對于有食道胃底靜脈曲張者，不要食硬質的食物如烙餅、油條、花生米、芹菜等，這些食物容易劃破曲張的血管而引起消化道大出血，嚴重時可危及生命。另外，特別要提醒肝硬化患者的食物一定要新鮮、清潔，因患者的抵抗力差，腸道屏障功能不好，如果食物不新鮮很容易發生腸道感染、繼而發生腹腔感染而帶來不必要的麻煩。

請根據提問仔細分析您好，肝硬化患者，飲食以軟、涼、易消化食物為主，例如饅頭、面條、面片、雞蛋湯、火腿腸等，杜絕食用過硬、過熱食品，防止上火、便秘，杜絕食用油炸食物、過硬食品（如烙餅、蘿卜等）以及帶刺食品（如鯉魚、鯽魚、草魚等芒刺較多）病情進行回答,堅決不允許出現不針對性的回答問題