急性黃疸型肝炎住院期間飲食有何講究？
急性黃疸型肝炎住院期間可以吃煎蛋嗎食？急性黃疸型肝炎住院期間可以吃煎蛋嗎食用橄欖油好還是豆油好女49此前身體良好。無
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回答2
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趙宇 副主任醫(yī)師
齊齊哈爾市中醫(yī)醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)內(nèi)科
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急性黃疸型肝炎住院期間的飲食需要特別注意，包括食物的選擇、烹飪方式、營養(yǎng)均衡等。患者要避免油膩、辛辣、刺激性食物，保證充足的蛋白質(zhì)、維生素和碳水化合物攝入。 1. 蛋白質(zhì)選擇：應以優(yōu)質(zhì)蛋白為主，如瘦肉、魚類、豆類等，煎蛋不太適合，因其油脂含量較高，可能加重肝臟負擔。 2. 油脂選擇：橄欖油相對較好，富含不飽和脂肪酸，更利于健康。豆油的飽和脂肪酸含量相對較高。 3. 維生素補充：多吃新鮮蔬菜和水果，如橙子、草莓、菠菜等，以補充維生素 C、維生素 E 等。 4. 碳水化合物攝入：可選擇米飯、面條等，保證能量供應。 5. 飲食禁忌：避免飲酒、吸煙，不吃油炸食品、辛辣食物。 總之，急性黃疸型肝炎患者住院期間的飲食至關重要，合理的飲食有助于病情恢復，提高治療效果。
2025-03-02 18:59
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回答1
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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目前的描述要考慮屬于黃疸型肝炎，還是需要住院治療為主的一般臨床建議及時飲食清淡很重要，基本不適宜吃煎蛋的啊，盡量流質(zhì)清淡易消化為主，煎炒的不合適。
2016-01-02 17:40
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