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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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全科
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低蛋白血癥不宜多吃鵪鶉蛋低蛋白血癥的患者宜吃適量優質動物蛋白,宜吃新鮮的蔬菜水果,宜吃高營養素食物,多吃價值較高的瘦肉、魚、乳、蛋及大豆制品,注意葷素搭配,病人經常多吃一些含維生素豐富的蔬菜、水果、粗糧、蛋黃、瘦肉、動物肝臟等。鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質,適合人體吸收,并且可以補充低蛋白血癥的蛋白質。但是鵪鶉蛋含有的膽固醇比較多因此不宜多吃。
2016-01-02 21:01
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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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全科
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低蛋白血癥不宜多吃鵪鶉蛋您好!低蛋白血癥是可以吃鵪鶉蛋的。鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質,適合人體吸收,并且可以補充低蛋白血癥的蛋白質。但是鵪鶉蛋含有的膽固醇比較多因此不宜多吃。另外,低蛋白血癥的患者要補充充分的維生素和礦物元素。
2016-01-02 20:51
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回答1
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王海龍 醫師
邢臺市威縣第二人民醫院
二級甲等
內科
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低蛋白血癥可以吃鵪鶉蛋低蛋白血癥可以吃鵪鶉蛋。鵪鶉蛋富含蛋白質、維生素A.低蛋白血癥患者的飲食宜給以高蛋白的食物如魚類、雞蛋、瘦肉、大豆制品、動物血、肝類、牛奶等,多吃新鮮的水果及蔬菜,忌煎炸刺激性、酒類食物。
2016-01-02 01:52
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什么是低蛋白血癥? 血漿中的蛋白質除部分免疫球蛋白(Ig)外,幾乎都是在肝臟合成的。正常人每日約產生白蛋白10~16g,纖維蛋白原1.5~4.0g。體內白蛋白40%在血液中,其余分布在各個器官組織內和組織液中。肝內產生的白蛋白與血管內外的白蛋白,經常處于動態平衡中。肝合成白蛋白的速率是限速性的,僅在體內蛋白過度消耗或丟失的情況下,合成速率才增加。白蛋白由肝細胞粗面內質網合成后,經高爾基體再分泌人肝竇進入血液中。因為白蛋白半衰期約17~21d,研究證明,即使白蛋白合成完全停止,8d后也只減少25%。這就是為什么一周內迅速死亡的急性肝壞死病人,生前常測不出血清總蛋白減少。血清總蛋白低于60g/L時,稱為低蛋白血癥(hypoproteinemia)。 查看全文»