咽后間隙感染患者的飲食宜清淡、易消化、富含營養，包括新鮮蔬果、優質蛋白食物、清熱解毒食物、富含維生素食物、具有抗炎作用食物等。 1.新鮮蔬果：如青菜、胡蘿卜、蘋果、香蕉等，富含維生素、礦物質和膳食纖維，有助于增強免疫力。 2.優質蛋白食物：像雞蛋、牛奶、魚肉，能為身體提供必需的氨基酸，促進組織修復。 3.清熱解毒食物：綠豆、苦瓜等，可幫助清除體內熱毒，減輕炎癥反應。 4.富含維生素食物：橙子、草莓富含維生素 C，有助于提高身體抵抗力。 5.具有抗炎作用食物：洋蔥、大蒜含有抗炎成分，對病情恢復有一定幫助。 總之，咽后間隙感染患者的飲食調理很重要，合理的飲食有助于促進身體康復，但同時也要配合醫生的治療，注意休息。

一旦確診，應及早切開排膿。嬰兒可在無麻醉下進行。手術開始前準備好氣管切開及氣管插管器械、氧氣、吸引器等。取仰臥頭低腳高位，注意頭部不可過度后仰，以免加重呼吸困難，或導致膿腫突然破裂。