-
回答2
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
特約醫生
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
-
黑熊肉性味甘、溫，具有補虛損、強筋骨之功效。《醫林纂要》謂之“補中益氣，潤肌膚，壯筋力。”此湯菜以黑熊肉為主料，具有補益氣血，強壯身體，增強抗寒能力之功效，適用于五臟虛損、身體贏瘦、腳氣、風痹、手足不遂、筋脈攣急或痿弱不運者食用。健康人食之能強壯體魄
2016-01-02 20:28
-
-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
特約醫生
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
-
將熊肉洗凈，切成5厘米長、1.3厘米見方和條，放入碗內，加入涼水浸泡2—4小時，撈出擠凈水分。將蔥白破兩半，切成4厘米長的條。將熊肉放入大碗內，加五香面、醬油、味精拌勻，腌30分鐘。坐勺，加多量油燒至七成熱時，將熊肉條放入油內炸，將熟時將蔥條放入炸一下與熊肉條一起倒入漏勺內，控凈油。原勺留底油，放姜末熗鍋，加入熊肉條、蔥條，添適量湯，加精鹽、胡椒面、白糖、醋燒開，撇去浮沫，找好口，在微火上烤一會，視熊肉已酥爛時，移至旺火上收一下汁，點味精、用水淀粉勾薄芡，淋明油，出勺裝湯盤即可。
2016-01-02 13:19
-
專家咨詢
更多>
熱門專欄
醫院問答
更多>
-
-
為什么龜頭有點癢
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
為什么陰莖向下彎曲
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
夜尿頻多是什么原因導致
包頭世紀泌尿專科醫院 2023-12-18
-
-
我爸煙齡30年，酒齡8年
平頂山兒科醫院 2024-01-24
-
-
腦缺氧會嗜睡嗎？
內蒙古精神病醫院 2024-01-28
推薦醫院
更多>
最新問答
什么時候需要考慮穿戴支具治療？
哪些常見藥物需要進行血藥濃度監測？
廣醫五院目前能進行哪些藥物的血藥濃度監測？
個體化用藥與傳統用藥有何不同？
血藥濃度監測是什么，何時需要進行？
藥師在新藥信息方面能為患者提供什么幫助？
藥學門診能為患者提供哪些服務？
藥師在醫院中為患者提供哪些藥學服務？
射頻消融是如何進行的？
茶喝多了對身體是否有害
長期抽煙身體會產生哪些不良影響？
哪些人群應進行低劑量螺旋 CT 篩查掃描？
有時頭蒙有時清醒是何原因？
腌制食品對健康有哪些危害？
鹽酸大觀霉素能治療哪些疾病？
左手一直感覺微麻是什么原因？
食用人參是否會產生依賴性？
涼水洗臉后臉上起干皮是什么原因？
總是昏倒是什么原因造成的？
驗血異常時應采取哪些措施？