您好。限制蛋白飲食是治療的重要環節，能夠減少含氮代謝產物產生，減輕癥狀及相關并發癥，甚至可能延緩病情進展。在低蛋白飲食中，約50%的蛋白質應為高生物價蛋白，如蛋、瘦肉、魚、牛奶等。如有條件，在低蛋白飲食的基礎上，可同時補充適量的必需氨基酸和（或）α-酮酸。希望解答有幫助，祝身體健康。

腎衰竭患者，需限制蛋白質的攝取量，以減輕腎臟之負擔，但如果吃的大少，則消耗身體的肌肉及內臟組織，所以必須吃正確且足夠“量”及“質”的蛋白質，量宜每天每公斤體重1～1.2克，攝取質優生理價值高的動物性蛋白質食物，如：鮮奶、蛋類、肉類。因植物性蛋白質在體內的利用率較低，代謝后產生較多含氮廢物，所以不可任意食用，如：豆類(紅豆、綠豆、毛豆、蠶豆、毛豆、碗豆仁)，豆類制品(豆腐、豆干、豆漿)，面筋制品(面筋、面腸、烤麩)，核果類(瓜子、花生、核桃、腰果、粟子)等。素食者由于黃豆制品及谷類食品所含的必需胺基酸不夠齊全，為了健全素食者的蛋白質利用率，這些食物須一起搭配食用，才能發揮互補的效果;最好改吃蛋奶素為宜，蛋白質按定量攝取標準。攝取足夠的熱量在限制蛋白質攝取時，為了避免熱量攝取的不足，會增加含氮廢物之產生，可多食用熱量高而蛋白質極低的食物來補充。植物油(如：大豆、花生油)、低蛋白淀粉(如：澄粉、大白粉、藕粉、)及糖類(如：冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖)，以制作各種可口點心，其熱量的攝取以每天每公斤體重30～40大卡，以免體重減輕過甚。小心水份的控制當腎臟衰竭且排尿減少時，水份會累積在體內，心臟血管系統的負荷增加，會沒有活力、全身水腫、體重增加、咳嗽、躺下來呼吸急促、血比容(Hct)降低，而且并發高血壓、心臟衰竭、心包膜炎，且透析中因脫水過劇，易發生頭痛、嗯心、嘔吐、肌肉抽筋等不平衡癥候群。每日體重的增加以不超過一公斤為限，而飲水量為前一天總尿量加上500～700毫升(ml)。若前一天尿量為500ml，則500cC+500(7D0)ml=1000～1200ml，就是全天能喝的水量，包括開水、稀飯、牛奶、湯及飲料。避免喝大多的水，可以冰水漱口，嚼口香糖或擠一點檸檬汁以減少口渴的感覺，盡量將服藥時間集中以湯水食用，減少喝水量。注意鹽份的控制腎衰竭時無法排出水份、鹽份，容易引起水腫和加重高血壓。患者一天不應食用超過5克的鹽。1克(1/5茶羹)鹽=6/5茶羹醬油=1茶羹味精，故上述調味料含有鹽分不要隨意添加;可以改用糖、蔥、姜、蒜等來提升口味。患者也應限制攝食高鈉食品，如加工罐頭、腌熏制品、醬萊、泡菜、咸菜及速食品。若胃口不佳，不需要鹽份限制，以吃得下有營養為前題，等到胃口好了，有足夠營養之后再限制鈉的攝取。提防鉀離子過高因鉀離子無法由嚴重損壞的腎臟排出，會引起"高鉀血癥"，可能造成手指麻木、疲倦、四肢無力、胸口悶、舌頭僵硬、說話困難，失去知覺、嚴重時心律不整或心臟停止。高血鉀癥的原因包括：1、透析不足;2、沒有食欲;3、便秘;4、攝取高鉀食物、高鉀蔬菜，可先去皮切小塊，應用大量清水煮3～5分鐘撈起，再以油拌或炒;咖啡、茶、雞精及中藥汁的含鉀量高，會造成高鉀血癥。高鉀蔬菜：綠葉蔬菜(如菠菜、空心菜、莧菜、萵苣)、菇類、紫菜、海帶、胡蘿卜、馬鈴薯。高鉀水果：香蕉、番茄、棗子、橘子、柳丁、芒果、柿子、香瓜、葡萄柚、楊桃(容易打嗝)，建議每次以一種水果為主，份量約1/6為宜。低鉀水果：鳳梨、木瓜、西瓜、水梨、草莓、檸檬等，但也不宜吃大量。---------------------------------------------------相關咨詢問題：慢性腎衰竭怎么治療中醫對慢性腎衰竭的療效怎樣腎衰竭尿毒癥的治療腎衰竭和腎囊腫的飲食應注意什么？腎衰竭了，換腎的成功率有多大？

腎衰在飲食上是有禁忌的，下面為你總結一下：首先在藥物上一些禁忌，比如：中藥：朱砂、雷公藤、厚樸、漢防己、木防己、金線蓮等。西藥：類固醇、四環素、消炎止痛藥；無論口服、注射，并可能含于各種感冒藥之中，在食物上比如：以清淡為原則；低蛋白飲食，避免大魚大肉；避免高鉀食物：如低鈉鹽、無鹽醬油、醬菜、加工罐頭、人參精、雞精、濃茶等；避免高尿酸食物：如動物內臟、海鮮、小魚干、及豆類等；水果：楊桃〈絕不可食用〉、芭樂、香瓜、哈密瓜、柳橙、香蕉、葡萄柚等。良好的血壓、血糖控制，避免腎功能急速惡化。當然，若有呼吸困難、全身倦怠、胸悶、抽筋、昏睡、持續惡心、嘔吐、打嗝等狀況，請速回門診或急診處理。---------------------------------------------------相關咨詢問題：腎功能衰竭的介紹（急、慢性腎衰竭）慢性腎衰竭如何治療腎衰竭尿毒癥的治療腎衰竭和腎囊腫的飲食應注意什么？慢性腎衰竭到中晚期是什么癥狀？

你好，腎衰竭患者飲食三宜：1.五谷雜糧，茭麥面，燕麥面，玉米面，含維生素b，多種微量元素，可降低血糖，血脂2.豆類及豆制品，但患病時間超過三年者慎用3.苦瓜，洋蔥，番茄，柚子，南瓜三不宜：1.各種糖類，蜜餞，水果罐頭，汽水，果汁果醬，冰激淋，甜餅干，甜面包及糖制高點，蜂蜜2.不宜吃含高膽固醇的食物及動物肝臟3.不宜飲酒特別是不宜空腹飲酒，否則會發生嚴重的低血糖。腎衰竭是由于腎臟細胞纖維化，細胞壞死所導致，因此治療腎衰竭應該從發病原因入手，才能夠治好腎衰竭，目前有一種成熟的療法，可有效的改善腎衰竭患者生活質量，不僅使患者的病情得到控制，如果治療的早，也可以恢復腎功能，同時花費也很少，也不會出現排斥現象等問題。祝您早日康復。

你好腎衰主要是控制蛋白質的攝入量而攝入量是根據肌酐、尿素、白蛋白、總蛋白等結果來計算的如果腎功能恢復得好蛋白攝入量可以適當增加如果腎功能持續惡化則應該維持低蛋白飲食一般低蛋白飲食要求一日蛋白攝入量不超過40g大約合主食4兩1兩瘦肉、一個雞蛋、100g酸奶優質蛋白包括雞蛋、牛奶及奶制品、肉類但是要注意避免嘌呤攝入過多比如肉湯、肉精、動物內臟等

腎臟的衰竭的情況一般的是由于藥物的服用以及各種的病毒性的長期的感染導致的出現腎臟的功能代謝障礙出現局部的腰痛及不適的情況建議你在治療上要注意以清淡的飲食為主同時低蛋白的食物為宜避免刺激性的食物最好是以中藥輔助治療進行血透的治療