你好，胃癌總的飲食原則是采用消化的食物，含蛋白質、脂肪較豐富的烹調較爛的食物，盡量減少食物中粗纖維的含量。必須注意：不易消化的粗糙食物可以加重病人的病情。

你好，胃癌起源于胃壁最表層的粘膜上皮細胞，可發生于胃的各個部位，多見于胃竇幽門區、胃底賁門區以及胃體部，可侵犯胃壁的不同深度和廣度。有胃癌家族史者原癌基因可能更容易表達出來，說明胃癌有遺傳的因素。以上是對“胃癌患者飲食應注意什么呢？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

你好，禁吃煎炸食品：如油條,麻花、鍋烙、煎餅。膨化食品：如玉米花,蝦條、薯片及炒花生、葵花籽等.辛辣食品：如生蔥,生姜,生蒜及辣椒、韭菜。海產品：如魚,蝦、甲魚等海鮮。

胃癌是消化道癌，因此飲食要注意飲食，要細嚼慢咽，不要狼吞虎咽，禁忌辛辣的食物，煙酒以及一些刺激的食物。同時可以吃一些中藥改善腸胃功能，防止胃癌的復發轉移，現在醫學上應用較多的是人參皂苷Rh2，可以改善機體免疫力，促進食欲，增加治愈率。