胃炎患者煎中藥能用鋁鍋嗎？
2025-03-04 10:03
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我媽媽有嚴重的胃炎。最近看了中醫。中醫給開了些中藥，需要在家自己煎，可家里沒有瓦罐，我想用鋁鍋煎，不知可不可以。請問醫生鋁制品能煎藥嗎？謝謝
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回答2
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閔筱輝 副主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
消化內科
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胃炎患者煎中藥不建議使用鋁鍋。煎藥容器的選擇很重要，關乎藥效和用藥安全。主要有以下幾個原因：材質穩定性、化學反應、藥效影響、傳統要求、衛生因素等。 1.材質穩定性：鋁是一種較活潑的金屬，在加熱條件下容易與藥物中的某些成分發生反應。 2.化學反應：可能會產生一些不利于健康的物質，影響藥物的療效和安全性。 3.藥效影響：可能改變藥物的有效成分，降低治療效果。 4.傳統要求：中醫傳統上多使用瓦罐等容器煎藥，有其合理性和經驗依據。 5.衛生因素：鋁鍋表面易殘留污漬和藥物成分，不易徹底清潔，影響后續使用。 為了保證中藥的藥效和用藥安全，建議胃炎患者煎中藥時選擇瓦罐、砂鍋等性質穩定、不易與藥物發生反應的容器。
2025-03-04 14:30
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回答1
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谷魁廣 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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不能用鋁鍋煎藥的。要用沙鍋或者瓦鍋。沙鍋的主要成分是硅酸鹽，化學性質穩定，受熱均勻，傳熱緩慢，煎藥時水分不容易蒸發，是煎藥的首選。祝你健康
2016-01-03 20:09
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