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回答3
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宋李軍 主任醫師
江蘇省人民醫院
三級甲等
骨科
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微波爐加熱飯菜一般對身體無害,但在一些特定情況下可能存在潛在影響,如加熱不均勻、使用不當的容器、加熱時間過長、食物本身性質以及微波爐的清潔狀況等。 1.加熱不均勻:可能導致部分食物未充分加熱,滋生細菌,食用后引起胃腸道不適。 2.容器不當:某些塑料容器在高溫下可能釋放有害物質,污染食物。 3.加熱時間長:會過度破壞食物營養成分,影響食物質量。 4.食物性質:某些食物,如雞蛋,加熱不當可能發生爆炸。 5.微波爐清潔:若長期不清潔,內部滋生細菌,污染食物。 總體來說,只要正確使用微波爐,選擇合適的容器,確保食物加熱均勻和充分,保持微波爐清潔,微波爐加熱的飯菜是可以放心食用的。
2025-03-03 14:45
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回答2
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史東岳
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好,食用這些飯菜不會有問題,但微波爐本身在使用過程中有很強的輻射,長時間使用會對身體有一定的危害建議不要經常使用它,尤其是孕婦。
2016-01-04 04:29
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回答1
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薛祖洋 醫師
冠縣人民醫院
二級甲等
兒科
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飯菜在微波爐里面加熱是可以食用的,微波爐的原理是用微波進行分子加熱,跟傳統的加熱方式有所區別,但使用微波爐本身就是有輻射的,所以不要經常長時間使用微波爐。微波爐里加熱的食物里的水分會有所流失,所以不要長時間加熱,像水果和蔬菜類的盡量不要使用微波加熱。開啟微爐后,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。不要用微波爐暖嬰兒的牛奶,因為牛奶熱得不均勻時,容易灼傷嬰兒。另外會使牛奶的營養成分破壞。
2016-01-03 15:45
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