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回答5
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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牛奶雞蛋羹蒸到一半,不建議留到明天再蒸。這涉及到食品安全、營(yíng)養(yǎng)流失、口感變化、細(xì)菌滋生以及可能的變質(zhì)等問題。 1. 食品安全:蒸到一半的雞蛋羹未完全熟透,在常溫下放置容易受到細(xì)菌污染,增加食品安全風(fēng)險(xiǎn)。 2. 營(yíng)養(yǎng)流失:長(zhǎng)時(shí)間放置會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分的流失。 3. 口感變化:經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間放置,雞蛋羹的口感可能會(huì)變得粗糙,不再細(xì)膩嫩滑。 4. 細(xì)菌滋生:環(huán)境中的細(xì)菌可能在未熟透的雞蛋羹中繁殖,食用后可能引起胃腸道不適。 5. 可能變質(zhì):即使放入冰箱,也不能完全避免變質(zhì)的可能,影響食用品質(zhì)。 為了保障孩子的飲食健康,建議現(xiàn)做現(xiàn)吃新鮮的牛奶雞蛋羹。
2025-03-03 18:51
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回答4
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任立存 主治醫(yī)師
淮北口腔醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好,這個(gè)即便是寶寶睡著了也是不可以蒸熟了一半明天在繼續(xù)蒸的!建議你,還是蒸熟以后放入冰箱,明天吃的時(shí)候在微波爐或者是蒸鍋內(nèi)在加熱一下吃就可以的!
2016-01-04 16:50
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回答3
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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你說的這種情況等到明天營(yíng)養(yǎng)肯定是不好了所以我建議最好還是不要留到明天額,如果孩子睡著了,大人就把這個(gè)吃了吧,等到明天再給孩子重新做額
2016-01-04 12:49
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回答2
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于學(xué)暉 藥師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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今天可以蒸熟,明天吃的時(shí)候在熱一下飲食盡可能廣泛多樣化。多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物多吃蔬菜水果
2016-01-04 00:56
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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肖起濤 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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牛奶雞蛋羹蒸到一半孩子睡了,最好把它蒸熟放置,等到吃的時(shí)候再熱一下。孩子吃的食物最好要新做的,營(yíng)養(yǎng)豐富,不要吃過夜的食物,以免導(dǎo)致胃腸炎。
2016-01-04 00:49
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