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            青少年缺鈣應吃些什么東西?

            佝僂病和軟骨病

            歲問題描述:長不高,現在還沒到1米5

            • 回答4

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              谷魁廣 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              內科

              建議的多吃蔬菜和高蛋白食物和優質蛋白食物和含鈣豐富的食物和含鋅豐富的食物.防止偏食.保證休息時間和質量.多參加體育鍛煉如騎車單桿雙桿等體育運動.

              2016-01-04 18:59
            • 回答3

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              王海龍 醫師

              邢臺市威縣第二人民醫院

              二級甲等

              內科

              含鈣豐富的食物如奶及奶制品,豆類,蝦皮,海帶,堅果等,糧食,畜禽肉類和水果中鈣的含量較少.

              2016-01-04 14:33
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              王慶松 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              全科

              有關專家建議,補鈣應該注意以下幾點:補鈣的同時要補充維生素D如果沒有維生素D參與,人體對膳食中鈣的吸收還達不到10%.另外,維生素D還具有促進腎臟對鈣的重吸收和調節血鈣水平等功能.人體內維生素D的來源一是從膳食中攝取,二是通過陽光的紫外線照射皮膚合成.冬天人們很少到戶外活動,皮膚合成維生素D的數量減少,所以應當適量補充以使人體能最大限度地吸收鈣質.這一點對老年人尤為重要.不要長期服用活性鈣活性鈣是牡蠣殼等水生貝殼經過高溫低燒而提煉的一種鈣混合物,多以氫氧化鈣為主,重金屬的指標很高,腐蝕性也比較強.曾經有人做過實驗,給小老鼠灌服活性鈣,結果引起死亡,解剖之后發現腸道充血.因此,當服用較大劑量的活性鈣時常常會引起惡心,嘔吐和胃痛等不良反應,可見長期服用活性鈣還會使胃的正常功能下降.鈣制劑最好是在兩餐之間服用一般植物性食物含有較多的脂酸和草酸,而脂酸和草酸可以和鈣離子結合成不溶性的鈣鹽,不能夠被人體利用而排出體外.動物性的食物含有大量的脂肪,而過多的脂肪酸可以與鈣離子相結合成為鈣灶,也不能被人體所利用.由于以上兩種原因,在進餐時服用鈣制劑就會使人體對鈣的吸收率下降而造成浪費,所以只有在兩餐之間服用鈣制劑才可以保證鈣被更好地利用.糖尿病患者補鈣應注意什么?糖尿病的患者由于缺乏胰島素,使機體一直處于高血糖狀態,當大量的含糖尿液排出體外時,大量的鈣磷也會從尿液中丟失.這主要因為腎臟對鈣,磷的重吸收減少,同時胰島素的缺乏使蛋白質合成遇到障礙,成骨組織功能減退,骨基質形成減少所致.另外,維生素D的合成需要胰島素參與,胰島素缺乏就會出現機體合成維生素D減少,維生素D不足又會導致鈣磷吸收以及代謝方面的障礙,所以糖尿病患者一般都容易伴有骨化物質減少,骨營養不良和骨質疏松等疾病.由此可見,糖尿病患者比正常的人需要更多的鈣,以維持骨骼的健康狀態.糖尿病患者每天應該補充不少于一克的鈣,并要適量補充維生素D.補充足量的鈣也有利于胰腺細胞分泌胰島素,調整糖的代謝.補充鈣質過度會引起高鈣血癥嗎?人體是具有自動調節平衡能力的,當血液中鈣離子濃度上升時,降鈣素就會促進鈣離子進入骨中儲存起來,使血液中鈣離子的濃度保持正常的水平;當血液中鈣離子濃度下降時,甲狀分腺激素就會支援骨中的鈣進入血液中,以升高血鈣的濃度.另外,人體的腸道,腎臟,皮膚等器官也可以調節鈣的平衡,例如當血鈣水平升高時,腎臟排出的尿鈣量就會增加,反之就會減少,所以說補鈣多一些不會引起高鈣血癥.胃酸缺乏補鈣應注意什么胃酸缺乏的人在服用某些鈣制劑時會感到胃部不適.這是因為鈣制劑進入人體后需要在胃酸的作用下分離成為鈣離子,由于食物進入胃中可刺激胃分泌大量的胃酸來消化食物,所以胃酸缺乏的人應在飯后服用補鈣制劑,以減少胃部的不適感.也可以選用經檸檬酸,蘋果酸調整過口味的補鈣品,或用一杯酸性的果汁飲料來送服鈣制劑.含鈣量高,吸收性也好的食物首推乳類,如牛乳每100mL含120mg鈣,每天能吃250mL牛乳就能獲得300mg鈣;其次是蛋類,尤其是蛋黃中鈣含量高,其他像大豆類制品,硬果類食物(如花生仁,核桃仁),海產品如蝦皮,蝦米,海帶,紫菜,帶刺骨制成的魚松,肉松,蔬菜中的金針菜,蘿卜,香菇,木耳等鈣含量都比較高.動物骨骼如豬骨,雞骨等鈣含量很高,但難溶解于水,除非在熬骨頭湯時適量加些醋,可使骨頭中的鈣有少量溶解到骨頭湯里,才有些補鈣的作用.一般的糧食如米,面,玉米中鈣含量都較少,有些食物如植物性食物,谷類食物中含有過多的植酸和草酸,會使食物中的鈣發生沉淀而減少鈣的吸收,例如菠菜中草酸過高,把菠菜煮豆腐,反而使豆腐中的鈣不能吸收.由此看來解決的辦法是改變飲食習慣,較大幅度地增加乳類,豆類的攝入,才能使食物中的鈣量滿足身體的需要.含鈣的食物有哪些?1,牛奶半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸,乳酸,礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收.而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品.其他奶類制品如酸奶,奶酪,奶片,都是良好的鈣來源.健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇2,海帶和蝦皮海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢.并且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化.海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食.蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇.友情提醒:容易對海制品過敏的人們要小心食用喲.3,豆制品大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高.500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品.友情提醒:豆漿需要反復煮開7次,才能夠食用.而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜.菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制.但,豆制品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富.4,動物骨頭動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮.吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯.友情提醒:魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法.干炸魚,燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用.5,蔬菜蔬菜中也有許多高鈣的品種.雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜,油菜,茴香,芫荽,芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右.友情提醒:這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克.6,補鈣藥物如今市場上的補鈣藥物適合于依靠食物攝入不能滿足鈣需求的兒童,青少年,孕/哺乳期婦女,老人,甚至于工作緊張,壓力大,生活沒有規律的白領女性.它的優點是操作簡單,并且容易控制補充量.友情提醒:在服用時需要嚴格遵守醫囑,以免服用過量,反而對身體造成不良影響.一些復合維生素和鈣質補充劑,因維生素本身可以和鈣質產生協同作用,相對于單純補鈣來說,服用后益處更大.以上是對“青少年缺鈣應吃些什么東西?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

              2016-01-04 11:45
            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              孔書雪 醫師

              河北省邢臺市威縣人民醫院

              二級甲等

              內科

              您好建議您多吃毛蝦,豬骨頭,多運動.祝您永遠健康快樂!

              2016-01-04 07:50
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