腎炎以及腎臟衰竭的患者，已經發展到了非常嚴重的地步，在這個時候一定要注重平時的飲食狀況，不要吃含有太多的草酸鈣，豐富食物，也不要吃太多的不容易消化的食品，這樣很容易造成代謝的障礙，腎臟患者一定要注重平時的飲食狀況，盡量的做到以清淡的食品為主，杜絕吸煙和喝酒的壞習慣。

首先減少植物蛋白的攝入，尤其是豆腐，豆漿。另外蛋白質的攝入量一要受到限制，一般成人控制在0.6克/天。如出現貧血的癥狀，可口服葉酸，硫酸亞鐵，維c,一級保護腎功能的藥物，如愛西特，尿毒清等。并且要及時復查腎功。

腎炎導致腎衰竭的例子不在少數，腎衰竭患者在日常生活中一定要注意保養，飲食方面嚴格控制。你好，飲食仍然主張以清淡為宜。正常人食鹽每日控制在6克為好，而慢性腎炎病人，如血壓高、水腫明顯者，應限制食鹽的攝入，一般每日控制在2克以下，而且進水量也應適當限制。腎臟功能不正常時，以低蛋白、低磷飲食為宜，以免損傷腎功能。而平時應適當補充含優質蛋白的雞蛋、瘦肉、魚類等，脂肪類以植物油為佳，忌食牛羊狗蝦等腥發食物及辛辣肥膩食物。

飲食的控制計劃，對於慢性腎衰竭患者是一種基本的治療方式，可以減低尿毒素的產生，亦可維持身體最低的營養需求量和電解質的平衡因植物性蛋白質在體內的利用率較低，代謝后產生較多含氮廢物，所以不可任意食用，如：豆類（紅豆、綠豆、毛豆、蠶豆、毛豆、碗豆仁），豆類制品（豆腐、豆干、豆漿），面筋制品（面筋、面腸、烤麩），核果類（瓜子、花生、核桃、腰果、粟子）等。素食者由於黃豆制品及谷類食品所含的必需胺基酸不夠齊全，為了健全素食者的蛋白質利用率，這些食物須一起搭配食用，才能發揮互補的效果

腎衰退的病人飲食應注意1、供給優質蛋白質膳食中熱能必須充足2、低鹽、低鈉性腎衰竭的病人，要限制鈉鹽和含鈉豐富的食品3、供給高鈣低磷飲食可有血磷升高和血鈣下降的現象，因此而誘發骨質疏松。5、補充維生素慢性腎衰時一定要補充維生素制劑，因慢性腎衰的病人多合并有消化吸收不良，用食物補充維生素已不能滿足機體代謝的需要。6、保持水的平衡慢性腎衰病人中的水平衡非常重要。

腎衰竭可分為急性及慢性，急性腎衰竭的病情進展快速，通常是因腎臟血流供應不足（如外傷或燒傷）、腎臟因某種因素阻塞造成功能受損或是受到毒物的傷害，引起急性腎衰竭的產生。而慢性腎衰竭主要原因為長期的腎臟病變，隨著時間及疾病的進行，腎臟的功能逐漸下降，造成腎衰竭的發生。蛋白質,高維生素,低糖,最好是無鹽,低脂肪飲食.不吃或少吃動物性脂肪,甜食（包括含糖飲料）.多吃青菜,水果和富含纖維素的食物,以及高蛋白質的瘦肉,河魚,豆制品等,不吃零食,睡前不加餐.