早餐這樣搭配對健康有益嗎?
我最近上了一節(jié)關(guān)于安利營養(yǎng)課,回家就按照他們所講的做了早餐。用半袋牛奶,半袋酸奶,加上時令蔬菜(或者水果),一個煮雞蛋,3小勺黑芝麻。一勺蛋白粉用打碎機(jī)喝,味道很好。然后過一會我還是按照以往自己磨得全豆豆?jié){在喝一碗。這樣有利于健康嗎?
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回答3
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陳慧敏 副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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早餐的搭配是否有益健康,取決于多種因素,如營養(yǎng)均衡性、個人體質(zhì)、消化吸收能力、食物的新鮮度和衛(wèi)生情況等。 1. 營養(yǎng)均衡性:這種早餐搭配包含了蛋白質(zhì)(牛奶、酸奶、雞蛋、蛋白粉)、維生素和礦物質(zhì)(時令蔬菜或水果)、膳食纖維(全豆豆?jié){)和健康脂肪(黑芝麻),從營養(yǎng)成分上看較為豐富和均衡。 2. 個人體質(zhì):不同人的體質(zhì)和健康狀況不同。例如,對蛋白質(zhì)過敏或乳糖不耐受的人,可能不適合這樣的早餐。 3. 消化吸收能力:如果消化功能較弱,一次性攝入過多的食物種類和量,可能會增加腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良。 4. 食物的新鮮度和衛(wèi)生:食材新鮮、制作過程衛(wèi)生,能減少食品安全風(fēng)險,對健康有益。若食材變質(zhì)或加工環(huán)境不潔,可能引起腸道感染等問題。 5. 飲食多樣性:長期單一的早餐模式可能無法滿足身體的全部需求,應(yīng)適當(dāng)變換食材和搭配方式。 總體來說,這樣的早餐搭配在大多數(shù)情況下是有益的,但要根據(jù)個人的身體狀況和實際需求進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,同時注意食材的選擇和加工方式,以確保早餐既美味又健康。
2025-03-05 21:29
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回答2
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,這樣是可以的.
2016-01-07 08:53
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回答1
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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健康指導(dǎo):你好:根據(jù)你的描述還是很好的早餐食用還是更科學(xué)健康的因為早餐一定要吃飯盡量以蛋白質(zhì)為主,還有就是平時其他的兩餐也要注意特別是晚餐一定要禁油膩少吃脂肪含量高的食物,午餐可以吃的花樣多一些但是建議你吃八分飽最好。平時可以適量運動
2016-01-07 08:21
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