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崔立靜 醫師
中原油田醫療衛生服務中心光明醫院
一級
內科
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無論它是什么顏色的豆,營養都十分豐富,豆是蔬菜,但蛋白質卻有肉類般豐富。每盎司干豆供給95卡路里,蛋白質6克(你每日所需的十分之一)。就是說如果你吃豆類,就無需多吃肉類。
2016-01-07 15:43
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楊東銀 醫師
安都衛生院
一級
內科
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選擇體積大、纖維多的食物:因為這種食物可增加飽足感從而有效地控制你的食欲,例如:新鮮蔬菜、水果。 選擇新鮮的天然食物:新鮮的天然食物一般熱量都比加工食物要低。例如:胚芽米的熱量低于白米,新鮮水果的熱量低于果汁,新鮮豬肉的熱量低于香腸、肉干等。 選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌食物:這些食物比油炸、油煎、油炒食物熱量低得多,例如:清蒸魚、涼拌青菜、泡菜等都是可供你外食時選擇的上好的低熱量食物。 肉類盡量選擇魚肉、雞肉等:肉類所含熱量依種類不同,大致是:豬肉>羊肉>牛肉>鴨肉>魚肉>雞肉,所以盡量選擇魚肉和雞肉。 “低熱量密度減肥法”實際操作起來非常簡單。舉例來說,往飯里加些水果和蔬菜就能有效降低這頓飯的總體熱量密度。至于加什么,隨個人口味而定。如胡蘿卜、萵苣等都可以。面餅里可以加點蘑菇;麥片粥里放些草莓、蘋果或香蕉;沙拉醬里放點豆瓣,后用胡蘿卜或芹菜桿蘸著吃。這樣,既能吃飽,熱量密度又降低。 1、吃水果而不喝或少喝水果汁:因為吃整個水果感覺比喝果汁要飽得多。2、喝脫脂奶而不喝全脂奶:因為它們的蛋白質含量都是一樣的,而喝脫脂奶,讓你感到吃飽的是蛋白質而非脂肪。 3、喝清湯而不喝濃湯:正式用餐前喝點湯有利于你少食,不過,不要喝含有肉類的雜燴湯。 4、吃新鮮水果而不吃干果:任何食物去掉水分后,熱量就會上升。在攝入同樣卡路里的情況下,新鮮水果的分量更大,更有利于減肥。 5、吃水果而不吃餅干:即便是不含脂肪的餅干,其熱量也高于炸薯條!且由于它既無水分,又無纖維,不能使人產生飽足感,還是吃一盤水分和纖維含量都很高的草莓比較好。 6、吃水果而不吃沙拉:水果熱量較低,但是,如果拌有沙拉醬和糖,優勢就盡失了。普通的沙拉醬大都含脂肪較多,一盤水果中哪怕只加幾勺也會使熱量直線上升,不如干脆直接吃水果。 低熱量密度食譜的缺點是不太經餓,飯后兩三個小時就覺得餓了,這沒關系,適當在正餐之間進行加餐,吃點低熱量的零食食品,這樣既可滿足你吃零食的欲望,而且也不至于增肥,豈不是很妙。以上皆卡路里低的食物這個話題所做的回答,僅供參考,希望對您有所幫助,詳情咨詢專業醫生,祝您生活愉快!
2016-01-07 08:59
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史東岳
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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在減肥期間,控制卡路里的食物攝入是非常關鍵的。那么,吃什么減肥最有效呢?今天,我們就給你推薦9種卡路里低的食物,告訴你哪些才是最理想的夏季減肥食品,讓你輕松吃著瘦哦! 卡路里低的食物1:苦瓜 卡路里含量:19大卡/100克 苦瓜絕對是夏季減肥食品的首選,它富含維生素C,且脂肪和糖的含量都非常低,非常適合減肥者食用。吃苦瓜之所以能減肥,當然離不開它和低卡和有助抑制食欲的亮點。另外,苦瓜還能促進腸胃的蠕動,有排毒瘦身的功效。 卡路里低的食物2:韭菜 卡路里含量:26大卡/100克 韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便秘,是非常理想的減肥食品。另外,每100克只含26大卡的韭菜也能讓你多吃不發胖哦!韭菜炒豆芽就是一道非常營養的健康減肥食譜哦! 卡路里低的食物3:菠蘿 卡路里含量:41大卡/100克菠蘿含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素等營養物質,能幫助蛋白質的消化,能分解體內堆積的脂肪,對于減少贅肉有非常大的幫助。但是,由于菠菜的酸性較強,吃得過多會對健康無益哦!卡路里低的食物4:木瓜 卡路里含量:27大卡/100克 木瓜不僅是理想的豐胸食品,它也是減肥瘦身的佼佼者呢!木瓜含有可以分解脂肪的木瓜蛋白酶,經常食用能幫助你減少熱量攝入和脂肪堆積,是非常理想的健康減肥食物之一。 卡路里低的食物5:黃瓜 卡路里含量:15大卡/100克 每100克只含15大卡的黃瓜無疑是卡路里超低的減肥食品,而它所含的大量維生素和纖維素也是能幫助你消除便秘和加快脂肪燃脂的重要物質。從營養學角度來看,黃瓜皮所含營養素豐富,應當保留生吃。 卡路里低的食物6:芹菜 卡路里含量:12大卡/100克 夏季天氣炎熱,人們易上火,也就容易導致便秘問題的產生。便秘是導致小肚子肥胖的重要因素,同時還會讓你的皮膚受到傷害。而芹菜可幫助人們潤腸通便,改善你的皮膚,是美容美體的超級食品。卡路里低的食物7:菠菜 卡路里含量:24大卡/100克 菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利于排便。另外,菠菜所含營養物質能促進人體新陳代謝,對加快脂肪燃燒和減少脂肪堆積有著非常重要的作用。但是,菠菜是非常吸油的食物,不想攝入過多油脂的話,就要選擇比較低脂的烹調方式咯! 卡路里低的食物8:茄子 卡路里含量:21大卡/100克 茄子含有大量的抗氧化劑,能幫助你加快體內的新陳代謝,對快速減肥非常有效。另外,茄子的低熱量和大量纖維素也是能幫助你增加飽腹感和減少對其他食物攝入的,這樣就能達到自然減重的目的了。 卡路里低的食物9:西紅柿 卡路里含量:19大卡/100克 西紅柿是既美味又瘦身的減肥食品,它能作為一種直接生吃的減肥零食,在你想吃零食的時候用它來代替的話,就是一個減少卡路里攝入的好方法,也是非常有效的一個飲食減肥方法。另外,西紅柿還含有大量能幫助你促進腸胃蠕動的膳食纖維,對于排毒瘦身有著一定的功效哦!
2016-01-06 23:21
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王海龍 醫師
邢臺市威縣第二人民醫院
二級甲等
內科
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吃什么減肥好呢?只要選對卡路里低的食物,你也可以多吃不胖。今天小編就為大家搜集了十種低卡路里的食物幫你控制體重,保持苗條身姿。 1番茄 飯后吃一個中型番茄,有益而不會增磅。 2生菜 由于含水分及大量纖維素使生菜成為苗條食物,生菜以外面的綠葉營養最為豐富。 3菠菜 每半杯(量杯)只是26卡路里,但維生素A及鐵質豐富。菠菜以生吃有益,烹調也不宜過入,以免損耗營養。 4豆類 無論它是什么顏色的豆,營養都十分豐富,豆是蔬菜,但蛋白質卻有肉類般豐富。每盎司干豆供給95卡路里,蛋白質6克(你每日所需的十分之一)。就是說如果你吃豆類,就無需多吃肉類。 5蜜瓜 每三又二分之一盎司只有30卡路里,蜜瓜含豐富的維生素A與維生素C。 6草莓 每三又二分之一盎司只有57卡路里,并含豐富的維生素。 7辣椒 無論辣或甜味,營養價值均高,尤其含纖維質。一個青椒只有35卡路里,卻供應各類維生素及礦物質。 8麥包 全麥面包比普通白面包少了9%的卡路里,蛋白質卻多了20%,維生素B多兩倍。纖維素多于番茄,但熱量卻只有35卡路里。 9火雞每盎司去皮凈肉只有50卡路里,肉質瘦,雖然肉粗,但卻是十分理想的瘦身食物。 10比目魚 這類扁身魚每磅只含熱量360卡路里,如果一餐吃四盎司,絕對不會發胖。
2016-01-06 19:20
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李華卿 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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低脂低熱量食物有:(1)肉類:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、雞肉。(2)魚類及其它海產品:鯉魚、鱘魚、比目魚、蛤肉、蟹肉、蝦、牡蠣。(3)蔬菜:蘆筍、茄子、鮮扁豆、萵苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西紅柿、卷心菜、花椰菜、黃瓜、綠辣椒、胡蘿卜、白籮卜。(4)水果:所有的水果及果汁(新鮮的、罐裝的或冰凍的均可)。(5)乳制品:脫脂牛奶(鮮奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。(6)面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸蘇打餅干、玉米粉。(7)調味品類:蜂蜜、果醬;番茄醬、生姜、芥末、咖啡茶。很適合減肥的蔬菜椰菜、西芹、菜心、白菜、青椒、芥菜、椰菜花、蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黃、萵苣,絲瓜、茄子、四季豆。1.凍豆腐。能吸收腸胃道脂肪,且幫助脂肪排泄。2.筍。低脂、低糖、多粗纖維的竹筍可防止便秘,但胃潰瘍者不要多吃。3.腌漬類蔬菜。植物性脂肪在制作過程被分解了,但水腫型肥胖者不能吃,以免體液滯留。4.綠豆芽。含磷、鐵、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。5.木瓜。可治水腫、腳氣病,且可改善關節。6.菠蘿。具有蛋白質分解酵素,能分解魚、肉,適合吃過大餐后食用。7.陳皮。幫助消化、排除胃氣之外,還可減少腹部脂肪堆積。8.烏賊。烏賊脂肪含量很低,不易變胖,是減肥時的好食物。9.薏仁。對水腫型肥胖有效。
2016-01-06 18:16
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