脂肪肝的飲食主要以清淡素食為主，如青菜水果，多吃富含纖維的食品；尤其要對(duì)高脂肪的葷食海鮮動(dòng)物內(nèi)臟以及酒類(lèi)盡量敬而遠(yuǎn)之。還有一點(diǎn)就是要注意多運(yùn)動(dòng)，尤其早晚很重要；同時(shí)要改變自己的飲食習(xí)慣，晚上吃夜宵的習(xí)慣是不可取的。

一般輕中度脂肪肝不需藥物治療,多出蔬菜水果,多喝水,少吃肥肉或動(dòng)物內(nèi)臟等高脂肪食物,加強(qiáng)身體鍛煉就可以了.

脂肪肝吃什么好脂肪肝是一種肝病，目前最好的治療方法是旨日清緩釋茶，旨日清緩釋茶可在人體內(nèi)合成糖蛋白，全面調(diào)節(jié)機(jī)體免疫機(jī)制，刺激機(jī)體產(chǎn)生內(nèi)源性干擾素和肝細(xì)胞再生素，特有的印度秘方配合茶中的茶多酚可以迅速清除內(nèi)脂堆積，疏通蛋白、脂肪排泌障礙，從而達(dá)到緩釋治療脂肪肝的目的。上市以來(lái)一直備受廣大患者的青睞。脂肪肝飲食是非常關(guān)鍵的，那么脂肪肝吃什么好？1、以清淡平和、營(yíng)養(yǎng)豐富均衡為宜，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)比例。適當(dāng)吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，以免加重肝臟和胃腸負(fù)擔(dān)。2、多喝溫水，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。3、少吃不潔、半生水產(chǎn)品。進(jìn)食不干凈的海鮮，容易感染急性甲型或戊型肝炎。4、多吃新鮮時(shí)令蔬菜瓜果，還可多吃些具有泄肝作用的食物，比如：鮮芹菜、菊花茶等，但有肝源性糖尿病患者吃水果應(yīng)注意血糖水平。5、“用藥不如喝茶！”目前這種觀念已經(jīng)為全國(guó)乃至全世界越來(lái)越多的患者所認(rèn)可。是藥就有三分毒，任何藥物都有一定的副作用，而且藥物治療對(duì)于慢性病通常也需要很長(zhǎng)的治療過(guò)程才能看到效果，一旦產(chǎn)生耐藥性，治療等于前功盡棄。而選擇保健飲品進(jìn)行調(diào)理，用茶水和時(shí)間來(lái)緩釋病毒，才是目前最好的綠色保健治療方式。“旨日清”緩釋茶結(jié)合了所有的優(yōu)點(diǎn)于一身，既具有藥物的治療功效，又具有緩釋茶的調(diào)理作用。既縮短了治療時(shí)間，又沒(méi)有任何的副作用，治療與保養(yǎng)結(jié)合，預(yù)防與調(diào)理相融，堪稱(chēng)生物技術(shù)應(yīng)用于醫(yī)療保健飲品中的成功典范。6、早期肝硬化及肝硬化腹水病人可以?xún)?yōu)質(zhì)高蛋白飲食；晚期肝功能差，并有肝昏迷?xún)A向者應(yīng)以低蛋白飲食，一般以碳水化合物為主，比如：果汁、面條和餅干等，配合適當(dāng)維生素，經(jīng)常吃一些新鮮蔬菜水果。此外要禁酒。脂肪肝的食療方法(資料僅供參考，具體請(qǐng)?jiān)儐?wèn)醫(yī)生)1.何首烏粥取何首烏20克，粳米50克，大棗2枚。將何首烏洗凈曬干，打碎備用，再將粳米、紅棗加清水600毫升，放入鍋內(nèi)煮成稀粥，兌入何首烏末攪勻，文火煮數(shù)沸，早晨空腹溫?zé)岱场?.赤小豆鯉魚(yú)湯取赤小豆150克，鯉魚(yú)1條(約500克)，玫瑰花6克。將鯉魚(yú)活殺去腸雜，與余兩味加水適量，共煮至爛熟。去花調(diào)味，分2～3次服食。3.菠菜蛋湯取菠菜200克，雞蛋2只。將菠菜洗凈，人鍋內(nèi)煸炒，加水適量，煮沸后，打入雞蛋，加鹽、味精調(diào)味，佐餐。4.靈芝河蚌煮冰糖取靈芝20克，蚌肉250克，冰糖60克。將河蚌去殼取肉，用清水洗凈待用。靈芝入沙鍋加水煎煮約1小時(shí)，取濃汁加入蚌肉再煮，放入冰糖，待溶化即成，飲湯吃肉。5.兔肉煨山藥取兔肉500克，懷山藥50克，鹽少許。將兔肉洗凈切塊，與懷山藥共煮，沸后改用文火煨，直至爛熟，飲湯吃肉。

一般脂肪肝可逆性的，早期診斷并及時(shí)治療常可恢復(fù)正常的.脂肪肝并不可怕,早期發(fā)現(xiàn)積極治療,一般都能痊愈,且不留后遺癥.建議低脂飲食和低膽固醇飲食和戒煙酒和多吃蔬菜。平時(shí)一定要注意不要過(guò)于勞累，禁酒，不要吃肝損害的藥物。多喝水多吃蔬菜水果，低糖飲食，增加蛋白質(zhì)食物。不吃或少吃動(dòng)物性脂肪,甜食（包括含糖飲料）.多吃青菜,水果和富含纖維素的食物,以及高蛋白質(zhì)的瘦肉,河魚(yú),豆制品等,不吃零食,睡前不加餐.還有,適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng),促進(jìn)體內(nèi)脂肪消耗

脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過(guò)多的病變.脂肪性肝病正嚴(yán)重威脅國(guó)人的健康,成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公認(rèn)為隱蔽性肝硬化的常見(jiàn)原因.首先,找出病因,有的放矢采取措施.如長(zhǎng)期大量飲酒者應(yīng)戒酒.營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,肥胖者應(yīng)嚴(yán)格控制飲食,使體能恢復(fù)正常.有脂肪肝的糖尿病人應(yīng)積極有效地控制血糖.營(yíng)養(yǎng)不良性脂肪肝患者應(yīng)適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng),特別是蛋白質(zhì)和維生素的攝入.總之,去除病因才有利于治愈脂肪肝.其次,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),提倡高蛋白質(zhì),高維生素,低糖,低脂肪飲食.不吃或少吃動(dòng)物性脂肪,甜食（包括含糖飲料）.多吃青菜,水果和富含纖維素的食物,以及高蛋白質(zhì)的瘦肉,河魚(yú),豆制品等,不吃零食,睡前不加餐.中藥中以制何首烏和山楂最好,這兩種藥能降低血脂,防止膽固醇在肝內(nèi)沉積,如服用嵩山首烏茶,一般需要1-3月可以見(jiàn)效,B超為檢驗(yàn)效果的依據(jù).西藥常選用保護(hù)肝細(xì)胞,去脂藥物及抗氧化劑等,如維生素B,C,E,卵磷脂,熊去氧膽酸,水飛薊素,肌苷,輔酶A,還原型谷胱甘肽,牛磺酸,肉毒堿乳清酸鹽,肝泰樂(lè),以及某些降脂藥物以上是對(duì)“脂肪肝吃什么好？？？？？？？”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！