吃辣椒后反復牙痛臉腫，可能與飲食刺激、口腔疾病、藥物使用、個人體質、治療不徹底等有關。 1. 飲食刺激：辣椒屬于刺激性食物，容易導致牙齦炎癥加重。應避免食用辛辣、過熱、過冷等刺激性食物，保持飲食清淡。 2. 口腔疾病：如齲齒、牙髓炎、根尖周炎等，這些疾病在受到刺激后容易發作。需要及時到口腔科進行檢查和治療，如補牙、根管治療等。 3. 藥物使用：使用藥物治療時，應嚴格按照醫生的建議用藥。甲硝唑等藥物可能會有胃腸道不適等不良反應，且長期使用可能產生耐藥性。 4. 個人體質：有些人的牙齦對刺激比較敏感，容易出現炎癥反應。平時要注意口腔衛生，早晚刷牙，使用牙線等。 5. 治療不徹底：之前的治療可能沒有完全消除炎癥根源，導致病情反復。要按照醫生制定的完整治療方案進行治療。 總之，對于反復出現的牙痛臉腫，需要綜合考慮各種因素，采取針對性的措施。同時，建議及時到正規醫院的口腔科就診，進行系統的檢查和治療。

引起牙痛的病因有很多種，除了盡早去口腔科就診，查明病因，針對不同病因進行治療以外，對于不同程度的疼痛，忍受絕不是好辦法。可以口服甲滅酸膠囊布洛芬緩釋片牙周寧膠囊阿莫西林顆粒之類的藥物調理治療，可以有效的改善癥狀。需要注意飲食的調理，忌辛辣刺激生冷的食物，注意口腔的衛生習慣，及時的調理。

一般這種癥狀考慮是牙齦炎的表現，導致的根源一般有牙結石、齲齒等。一般由于牙齦炎導致感染的致病菌90%為厭氧菌，所以目前建議你可以口服抗厭氧菌感染藥物如替硝唑及頭孢抗生素進行治療，并可以口服如布洛芬等進行止痛治療，同時可用復方硼砂溶液進行飯后清潔口腔，等腫痛癥狀消失，去醫院口腔進行檢查，如果有牙結石、齲齒及時進行治療，只有消除病因才可以防止再次的牙齦腫痛癥狀的出現。

你說的情況有明顯的夜間痛，肯定為急性牙髓炎。吃藥的效果并不是很明顯，即使暫時緩解了疼痛，也是治標不治本。需要去醫院進行根管治療，而且現在甲硝唑用的比較少，一般牙疼口服替硝唑和羅紅霉素片。