對于 6 個半月的寶寶，蛋黃的攝入量和蛋白的添加時間需要綜合考慮寶寶的消化能力、營養(yǎng)需求、過敏風險等因素。一般來說，應循序漸進，逐步增加蛋黃量，同時注意觀察寶寶的反應。 1. 消化能力：寶寶的腸胃功能還在發(fā)育中，如果消化不好，蛋黃增量要謹慎。 2. 營養(yǎng)需求：寶寶生長發(fā)育迅速，需要足夠的營養(yǎng)，但也不能過量。 3. 過敏風險：過早添加蛋白可能增加過敏幾率，要注意觀察有無過敏癥狀。 4. 飲食多樣性：除了蛋黃，還應逐步添加其他輔食，保證營養(yǎng)均衡。 5. 寶寶個體差異：每個寶寶的體質不同，對食物的接受程度也不同。 總之，給 6 個半月的寶寶增加蛋黃量和添加蛋白要謹慎，密切觀察寶寶的情況，根據寶寶的具體表現來調整飲食。

蛋黃是嬰幼兒鐵的良好來源。維生素以維生素A、維生素D和核黃素較多。蛋白是價廉物美并易吸收獲得的動物蛋白;蛋黃里面有豐富的卵磷脂,有益于營養(yǎng)腦細胞,對嬰幼兒的大腦發(fā)育很有補益。總的說來，蛋黃的營養(yǎng)價值較蛋白高，但對6個月以上的小兒，自然是吃全蛋營養(yǎng)更為全面。我覺得最好是買土雞蛋，這個營養(yǎng)價值高，口感也好點，至于你說的白雞蛋和紅皮雞蛋，可能是品種不一樣罷了，喂養(yǎng)的方式一樣的話，那營養(yǎng)價值的差別也不會有很大差別的。