中風病人康復期多長期臥床，活動少，消化和吸收功能較差，且常便秘，應以營養豐富，清淡、少油膩、易消化的柔軟平衡膳食為主。應限制動物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等。痛風病人應該禁食豆制品。飲食中應有適當蛋白質，常吃些蛋清、魚類、蝦、瘦肉，以供給身體所需要的氨其酸。要多吃新鮮蔬菜和水果，因其中富含維生素和鉀、鎂等。每天應供給新鮮蔬菜水果400克以上。可多食族維生素的食品，如香蕉、蘋果及雞蛋，利于神經組織的恢復。為了防治便秘，可多食粗糧、芹菜、等含膳食纖維較多的食物。每日食鹽在克以下為宜，因食鹽中含有大量鈉離子，人體攝入鈉離子過多，可增加血容量和心臟負擔，并能增加血液粘稠度，從而使血壓升高，對中風病人不利。以上是對“關于中風、痛風病人營養的補給問題”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

(2)多吃含嘌呤的食品(50～100mg/100g)。主要包括：牛肉、牛舌、豬肉、綿羊肉、火雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉、鯉魚、大比目魚、豆制品、干豌豆、貝類等。

你好，患有腦梗塞和痛風疾病患者，身體消瘦是說明飲食結構不合理導致的。建議患者可以低鹽低脂優質蛋白飲食；每天每公斤體重要補充蛋白質在1g，若是低于1g,會出現消瘦等。盡量少吃豆制品和海產品。

痛風患者一般要求低嘌呤飲食，中風患者一般要求是低鹽低脂飲食，有糖尿病的話還要控制糖分的攝入。建議以清淡飲食為主，適當補充動物蛋白質，比喻雞蛋，少食海產品和蝦蟹等食物，豆制品和動物內臟也要少吃，可以多吃一些五谷雜糧，只要能吃東西，恢復健康就有希望，不要吃的太胖，那樣會加大再次中風的危險的。

痛風的時候一定不要追加營養。高營養的食物中大部分都富含嘌呤，而嘌呤就是造成痛風的元兇，所以營養越高，產生痛風的危險就越大。建議您父親還是清淡飲食比較好。還有，痛風有遺傳傾向，所以您要是有時間也要給自己做一個檢查，以防痛風。希望我的回答對您有所幫助！