坐月子吃鴿子
醫生,你好!我現在在坐月子,我之前聽朋友說是在坐月子的時候吃了鴿子是比較好的,但是我不知道是不是真的,有點害怕!希望醫生可以幫幫我!我將表示由衷的感謝!
-
回答3
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
許宗彥 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
-
你好!給你推薦兩款:1、乳鴿銀耳湯,滋養和血。 【用料】 乳鴿1只,銀耳10克,瘦肉150克,蜜棗3個。 【做法】 ①將乳鴿切好,切去腳,與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘,取出過冷河,洗凈。 ②銀耳用清水浸至膨脹,放入滾水中煮3分鐘,取出洗凈。 ③把適量清水煲滾,放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時,放入銀耳再煲半小時,下鹽調味。2、鮮蓮鴿子湯原料:鴿子1只、里脊肉3兩、鮮蓮子20粒、紅棗6枚、枸杞20粒、姜3大片、黃酒2湯匙、鹽適量制作方法:1、鴿子洗凈,處理好內臟,與里脊肉一起入冷水鍋中,煮至水開漂起血沫后關火。撈出鴿子、里脊肉,鴿子改刀成四大塊、里脊肉改刀成麻將大小,用溫水再沖一下,這樣能讓湯汁更清澈。2另備一砂鍋,放進鴿子、里脊肉、紅棗、黃酒、姜片,倒入熱水至沒過原材料約5cm,大火煮開后,改小火煲兩小時。鮮蓮子和枸杞用水沖一下,放進鍋里再煲15分鐘,即可關火,少少放點鹽調味即可。
2016-01-11 00:19
-
-
回答2
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
孔書雪 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
-
你好,鴿肉的蛋白質含量在15%以上,鴿肉消化率可達97%。鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B、E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成,加快創傷愈合。鴿肉易于消化,具有滋補益氣、祛風解毒的功能,對病后體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。
2016-01-10 10:59
-
-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
-
您好;建議您坐月子期間不要吃鴿子,鴿子吃了容易回奶。是不利于您哺乳的,建議您這段時間營養藥均衡,多喝些湯類的,還有多吃些高蛋白的食物,不要吃辛辣刺激性的食物。
2016-01-10 04:45
-