急性心肌梗死可以吃胡蘿卜素胡蘿卜素能夠抗氧化，還可以預(yù)防夜盲癥，幫助預(yù)防近視，有利于激素的合成，患者可以吃胡蘿卜素，要多吃水果和蔬菜，多補(bǔ)充維生素，保持心情舒暢，多吃清淡的飲食，要注意避免辛辣刺激及油膩的食物。

急性心肌梗死可以吃胡蘿卜素急性心肌梗死患者是可以吃胡蘿卜素的，此類病人的飲食應(yīng)該清淡易消化有營養(yǎng)，無刺激，少鹽，少油膩，少膽固醇的食物。且不能讓患者情緒太激動，平時要注意保持心態(tài)平和，以免刺激到病人而引起復(fù)發(fā)

急性心肌梗死可以吃胡蘿卜素胡蘿卜素經(jīng)轉(zhuǎn)化可成維生素A，能夠預(yù)防夜盲癥，可以預(yù)防眼部疾病，維持眼部健康，可以預(yù)防近視，可以提高免疫力，能夠有利于激素合成，可以抗氧化，患者可以吃胡蘿卜素，要多吃水果和蔬菜，注意忌辛辣刺激性食物。