健康指導：你好，蛋白質互補是有效利用蛋白質的吸收及利用的，而您說的互補作用對肝腎的作用只能是回答蛋白質互補作用對肝腎補充會起到很好的作用。但肝腎補充蛋白質要注意量上以病人的病情不惡化最好。

健康指導：必需氨基酸取長補短，相互補充，達到較好的比例可以提高蛋白質的利用率，蛋白質的這種作用可以使蛋白質的功能取得更好的體現。肝腎疾病時，代謝不大好，應限制蛋白質的飲食，蛋白質的這種作用可以取長補短，改變營養狀況。

在日常生活中，我們應注意利用蛋白質的互補作用，以提高生活質量。蛋白質互補三原則：1.食物生物學種屬愈遠愈好2.搭配種類愈多愈好3.食用時間愈近愈好，最好同時食用參考資料優質高蛋白飲食，可以減輕體內蛋白質分解，促進肝臟蛋白質的合成，維持蛋白質代謝平衡。如肝功能顯著減退或有肝性腦病先兆時，應嚴格限制蛋白質食物。足夠的糖類供應，既保護肝臟，又增強機體抵抗力，減少蛋白質分解。肝功能減退，脂肪代謝障礙，要求低脂肪飲食，否則易形成脂肪肝。高維生素及微量元