您好，老年患者出現高脂血癥，需要飲食控制和口服降血脂藥物的。1.如果血脂較高，可以食用雞蛋，少吃蛋黃，因為蛋黃含的脂肪較多，2.平時飲食注意多吃蔬菜，保持大便通暢，餐后適當運動，3.飲食控制不佳，可以口服降血脂藥物治療的，如辛伐他汀或者力平之，一個月后再復查即可。4.老年高血脂患者，需要用時檢測血壓和血糖是否超標，以便發現問題及時治療的。

您好，血脂高應該采用低飽和脂肪酸，低膽固醇飲食。雞蛋中蛋黃膽固醇含量較高，應該盡量限制食用，但是如果可以配合植物固醇一起食用可以適當減少其膽固醇的吸收，比如大豆，谷類，綠色蔬菜，植物油等。除了雞蛋，另外各種富含膽固醇的食物如肉類，動物內臟都應該限制食用，或者和豆類等食品一起煮可以減少膽固醇的吸收。增加纖維素，不飽和脂肪酸的攝入。以上是對“有高血脂人能吃雞蛋嗎？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

血脂比較高的話，就要控制油膩的攝入，特別是一些含膽固醇高的食物，盡量少吃，多吃點一些蔬菜水果，吃一些山楂什么的~雞蛋，特別是蛋黃，含有較多的膽固醇，不是很適合血脂高的老人食用~平時可以多吃芹菜~另外，可以多用點養肝護肝的中藥來調理，比如說菊花茶，決明子茶等等，都是很不錯的~最好，控制鹽分攝入，減少肉食，甜食，戒煙忌酒，多吃含鈣、鉀、以及纖維素、蛋白質的物質~

盡量少吃，每周3個就差不多了，另外還應注意增強體育鍛煉，如散步、慢跑、體操、騎自行車等，每天堅持20~30分鐘，如飯后立即活動，效果更好。活動的目的是要達到能量收支平衡。降脂藥一定要在醫師的指導下選擇服用，可喝些丹參泡的茶，天草丹參保心茶也不錯，因為丹參對高血脂這類心腦血管疾病的效果還不錯。另外飲食方面要做到，少吃動物內臟、肥肉、各類高膽固醇食物、甜食和純糖食物；少飲酒，少鹽。

建議服藥治療,常用的藥物有貝特類藥物,并且配合低鹽低脂清淡飲食,戒煙酒,適當的身體鍛煉,良好的生活習慣和減肥來逐漸糾正,1-3個月復查血脂檢查.病情變化及時就診