平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。同時，應忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，櫻桃，獼猴桃，草莓，楊梅等盡量少食或不吃。

白癜風患者一定要注意飲食習慣，少吃含有維生素C和辛辣有刺激性的食物比如像橘子、山楂、獼猴桃、西紅柿、辣椒、香菜和韭菜等等，多吃一些對黑色素細胞的生成有幫助的食物比如像花生、核桃、黑芝麻、黑豆和瘦肉等，合理的飲食對病情的康復有很大的好處，煙酒一定要忌，不要在太陽下暴曬，以免加重病情!

白癜風患者飲食要注意：1.避免維生素C的過量攝入，不吃或少吃富含維生素C的食物如西紅柿、蘋果、橘子等。2.不可過食辛辣等刺激性食物。3.絕對禁食魚蝦海味、禁飲酒。因食魚、飲酒引起白癜風發病、復發或病情加重者，屢見不鮮。常見一些患者，因不能嚴格戒酒或海味、雖經長時間治療，但病情仍不能得以控制。4.多食堅果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、蓮子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆類和豆制品、黑芝麻、動物肝臟等。以上是對“白癜風患者吃東西要注意什么”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

你好！富含礦物質和微量元素的堅果：核桃、花生、葵花子、栗子、蓮子、松子、西瓜子、杏仁、黑芝麻、豆類和豆制品、動物肝臟等是可以吃的，建議不吃或少吃富含維生素C的食物如西紅柿、蘋果、橘子、獼猴桃、大棗等。

你好，患了白癜風平時的膳食一定要合理，注意休息根據白癜風患者的病情和身體的狀況，多吃一些高蛋白、低脂、低糖和維生素B族含量高的食品，因為有的食物可能會加重白癜風病情。注意平日的休息，要勞逸結合，睡眠充足。多參加有益身心健康的文體活動，但娛樂的時間不要過長，運動的量也不要過大。