尿酸高是人體內有一種叫做嘌呤的物質因代謝發生紊亂致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病正常情況下人體每天尿酸的產生和排泄基本上保持動態平衡凡是影響血清尿酸生成和排泄的因素均可以導致血清尿酸水平增高尿酸在血液中的最高溶解度為420μmol/L超過此值尿酸鹽即易析出結晶而沉積于組織并引起炎性蹭例如沉積于關節即引起大家熟知的痛風性關節炎建議應該從飲食控制一個月后復查飲食1.應供給足量的碳水化合物和脂肪如對心腎無不利影響應多飲水2.烹調方法多用燴、煮、蒸、氽等少用煎、炸、熬方法食物應盡量易消化3.多選用富含維生素B1及維生素C的食物可用食物：米、面、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油4.蔬菜除龍須菜、芹菜、菜花、菠菜香菜外其他均可食用5.禁用動物內臟、魚籽、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肉糜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇、各類海鮮等各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、濃茶、咖啡、辣味品等

人體內嘌呤的物質的新陳代謝發生紊亂尿酸的合成增加或排出減少造成高尿酸血癥這個不嚴重的建議你飲食忌海鮮動物內臟酒燉菜豆制品等了

人體內嘌呤的物質的新陳代謝發生紊亂尿酸的合成增加或排出減少造成高尿酸血癥。這個不嚴重的建議你飲食忌海鮮動物內臟酒燉菜豆制品等了。

病情分析：尿酸高是人體內有一種叫做嘌呤的物質因代謝發生紊亂，致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病。正常情況下，人體每天尿酸的產生和排泄基本上保持動態平衡，凡是影響血清尿酸生成和排泄的因素均可以導致血清尿酸水平增高。尿酸在血液中的最高溶解度為420μmol/L，超過此值，尿酸鹽即易析出結晶而沉積于組織并引起炎性病變，例如沉積于關節，即引起大家熟知的痛風性關節炎。建議應該從飲食控制一個月后復查。飲食1.應供給足量的碳水化合物和脂肪。如對心腎無不利影響，應多飲水。2.烹調方法多用燴、煮、蒸、氽等，少用煎、炸、熬方法。食物應盡量易消化。3.多選用富含維生素B1及維生素C的食物。可用食物：米、面、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。4.蔬菜除龍須菜、芹菜、菜花、菠菜。香菜外，其他均可食用。5.禁用動物內臟、魚籽、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肉糜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇、各類海鮮等，各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、濃茶、咖啡、辣味品等。