食道癌化療的病人，因有惡心、嘔吐，食欲不振等消化道癥狀，影響進食，可采用高蛋白、低脂肪的食物，不用油膩油炸等食物，烹調易清淡，味道要鮮美，注意色香味，增加一些無刺激性調味品以增進病人食欲。可用一些助消化的酸性味食品如山楂糕，紅果醬等制作食品。有貧血現象注意選擇富含鐵的食品，如肝類、大棗、動物血等。另外，進食情況不好的病人，需要配合中藥如人參皂苷Rh2（護命素,含量16.2%）的輔助治療，它提取自人參，是可以減少化療的毒副作用，增加食欲，有增效減毒的效果，縮短愈后周期，防止復發轉移。

你好，食管癌要攝入足夠的營養食物及體液，要選擇高營養的飲食，高營養飲食是指具有高蛋白、高熱量、高維生素、高無機鹽的飲食；多進食易消化食物，保持飲食平衡，病人可多進食富含維生素的食物，還應多食新鮮蔬菜，以綠葉蔬菜為好。

在經濟條件允許情況下，食道癌燉服甲魚湯。烹調要注意色、香、味，最好是蒸、煮、燉。食道癌化療病人的主食可根據飲食習慣、口味，選食包子、餃子、餛飩、面條等。胃口差的食道癌病人可少食多餐。食道癌的飲食，應配合豐富的營養食物，以提高人體對抗癌藥物毒副作用的耐受性。食道癌療化療時，病人飲食應以高熱量、高蛋白為主，如雞、鴨、魚、蝦、瘦肉、雞蛋等，這樣才能起到輔助治療作用。飲食要多樣化，注意膳食搭配，以期各種營養成分相互補充，提高機體免疫力。中藥如人參皂苷Rh2（護命素，含量16.2%）等都是可以，能減輕化療期間產生的副作用，提高化療的效果，減輕化療期間產生食欲下降，惡心，嘔吐的情況，提高化療的效果。

你好，請不要過分擔心，食管癌可以試一試放射治療包括外放射和腔內放射、術前放射和術后放射。頸段和上胸段食管癌手術的創傷大，并發癥發生率高，而放射損傷小，療效優于手術，應以放療為首選。放射源可選用60Co或X線。日常生活中多散步，呼吸新鮮空氣。多花時間陪伴家人，培養積極的心理狀態。自然能治好疾病。以上是對“得了食管癌飲食上需要注意什么呢？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

你好，食管癌患者的飲食要注意多吃新鮮蔬菜和水果，如綠、黃、檸檬、蘆筍、杏仁露、荸薺、紅棗、大蒜和紅蔬菜以及黑木耳等是抑癌物質，可以阻斷癌細胞的生成；食管癌是嚴重危害人類健康的常見病和多發病，如果不及時治療，有可能加速病情進一步發展。