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回答3
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許宗彥 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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你好,食品添加劑的生產與銷售是嚴格執行國家標準的,只有濫用、超標、違法使用不知名的添加劑才會對人體造成危害。只要是不要超過國家規定使用量,不會對人體造成損害。一部分添加劑會在體內分解轉化為對人體有益部分。還有一部分會排泄出去。只要嚴格使用標簽上有生產廠家、地址、生產衛生許可、使用量、保質期等正規廠家的產品,不會對人體造成危害。同時盡可能使用天然的,但價格過高。
2016-01-13 23:14
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回答2
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農香亮
隆安縣人民醫院
二級甲等
民族醫學特色專科
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病情分析:對人體當然有毒害作用。這些物質經吸收進入血液和細胞后,可能參與人體的化學反應,因為特殊的化學特性,可能干擾正常的身體代謝反映,或者產生有毒的化學產物。這些有毒的物質要從身體中代謝出去,那么在代謝和排泄器官內可能造成很大的損害,比如肝損害和腎損害。很多食品添加劑,比如亞硝酸鹽(常見的是亞硝酸鈉)是一種防腐劑,能夠抑制細菌繁殖增長,因此常被添加到食品中。但是它本身就是一種強烈的致癌物,過量的話有很高的治癌率,很多人工色素比如蘇丹紅等,都是致癌物。當然不是所有的食品添加劑都對人體有害,很多是無害的。
2016-01-13 17:28
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