健康指導(dǎo)：是建議食用水煮的鴨蛋的。水煮的鴨蛋可以最大程度保留鴨蛋的營養(yǎng)價(jià)值，鴨蛋中含義豐富的優(yōu)質(zhì)性蛋白等營養(yǎng)素，可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的營養(yǎng)，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力和抗病能力。但是鴨蛋屬于腌制性的食物，含義的亞硝酸鹽的成分是比較高的，食用過多具有一定的致癌作用，所以不建議過多的食用

健康指導(dǎo)：您好，當(dāng)然是水煮鴨蛋，咸鴨蛋屬于高鹽食品，長期使用高鹽食品易引發(fā)高血壓，心血管疾病，促進(jìn)動(dòng)脈硬化致胃癌，加快骨質(zhì)鈣化等危害，為了健康，宜低鹽低脂飲食，特別是早餐，不吃帶鹽食品比較好

健康指導(dǎo)：咸鴨蛋來說經(jīng)過腌制，其中的鹽分的含量比較高，因此是不能一次吃太多的，對(duì)于身體健康來說是并不利的，但是經(jīng)過腌制的同時(shí)其中的蛋白質(zhì)經(jīng)過分解是有容易消化吸收的作用的，建議早餐可以適當(dāng)?shù)拇钆涑砸稽c(diǎn)水煮蛋，咸鴨蛋可以做調(diào)味。

你好！水煮鴨蛋營養(yǎng)價(jià)值高，咸鴨蛋是食鹽腌制，對(duì)身體不好。建議進(jìn)食新鮮蔬菜水果，少吃腌制、泡制食品、燒烤食品。

健康指導(dǎo)：俗語說“早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少”早餐主要以清淡易消化食物、高營養(yǎng)食物為主，比如蛋類、奶類、面包類等；你說的情況建議最好少食用咸鴨蛋、因?yàn)槭请缰破?、盡量少食；早餐要保證能量的足夠攝入和營養(yǎng)素的足夠攝入。否則會(huì)影響身體健康和工作學(xué)習(xí)！