它美白皮膚預(yù)防色斑的功能；中老年人喜愛它抗氧化抗衰老預(yù)防心血管疾病的功能；青少年也喜愛它防治感冒的作用.維生素C的作用增加皮膚彈性抗疲勞增加體力促進傷口愈合增強抵抗力抗壞血酸預(yù)防色斑幫助鐵的吸收.維生素是人體的七大營養(yǎng)素之一現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的維生素有20多種.它們都是維持人體組織細胞正常功能必不可少的物質(zhì).因此許多人把維生素當作一種“補藥認為維生素多多益善.其實不然盲目亂用維生素必然會使維生素走向其反面--危害健康飯后服用有利于吸收.生活護理：維生素C：檸檬橘子蘋果酸棗草莓辣椒土豆菠菜中.

你好維生素C是人體必需的一種元素它的作用：1促進骨膠原的生物合成.利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合；2促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝延長肌體壽命.3改善鐵鈣和葉酸的利用.4改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝預(yù)防心血管病.5促進牙齒和骨骼的生長防止牙床出血防止關(guān)節(jié)痛腰腿痛6增強肌體對外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力.7水溶性強抗氧化劑主要作用在體內(nèi)水溶液中.8堅固結(jié)締組織.9促進膠原蛋白的合成防止牙齦出血維生素Ｃ極易受到熱光和氧的破壞.為了盡可能減少食物中維生素Ｃ的損失請注意：水果蔬菜貯存越久維生素損失越多因此盡可能吃最新鮮的水果蔬菜若要保存請盡可能貯存在冰箱里.水果蔬菜不要切的太細太小切開的果蔬不要長時間暴露在空氣中（現(xiàn)吃現(xiàn)切現(xiàn)切現(xiàn)燒）以減少氧的破壞.燒煮富維生素Ｃ的食物時時間盡可能短并蓋緊鍋蓋以減少高溫和氧的破壞.湯汁中維生素Ｃ含量豐富應(yīng)盡可能喝掉.一般在早晨服用比較好!

維生素C又叫L-抗壞血酸市一中水溶性維生素.酸性具有較強的還原性加熱或在溶液中易氧化分解.維生素C的主要生理功能1促進骨膠原的生物合成.利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合；2促進氨基酸中鉻氨酸和色氨酸的代謝延長機體壽命.3改善鐵鈣和葉酸的利用.4改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝預(yù)防心血管病.5促進牙齒和骨骼的生長防止牙床出血防止關(guān)節(jié)痛腰腿痛.6增強機體對外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力.7水溶性抗氧化劑主要作用在體內(nèi)水溶液中.8堅固結(jié)締組織.9促進膠原蛋白的合成防止牙齦出血.生活護理：服用VC應(yīng)在早晨為宜人體在早晨吸收的比較好.但切忌：用餐時若為海鮮如蝦不應(yīng)與VC同時服用因二者會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成砒霜產(chǎn)生中毒現(xiàn)象嚴重甚至導(dǎo)致死亡.