請問有膽結石飲食上要注意什么?
我得了膽結石,前幾天去做了碎石手術,己經出院了,媳婦兒說要給我補補,但是我覺得現在好像不能太補,請問有膽結石的人,飲食上要注意些什么好呢?
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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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你好,多食富含高蛋白的食物,蔬菜及新鮮水果.適量進食瘦肉,魚,雞以及豆類制品.忌吃高膽固醇食物,高脂肪食物如動物內臟,蛋黃,松花蛋,巧克力,肥肉,油炸食品,蛋糕,點心,油條等,以及辛辣刺激調味品,煙酒等等.
2016-01-14 00:24
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回答1
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史東岳
家庭醫生在線合作醫院
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.忌吃高膽固醇食物,高脂肪食物如動物內臟,蛋黃,松花蛋,巧克力,肥肉,油炸食品,蛋糕,點心,油條等,以及辛辣刺激調味品,煙酒等等.多食富含高蛋白的食物,蔬菜及新鮮水果.適量進食瘦肉,魚,雞以及豆類制品.盡量用植物油烹調,忌用動物油,以蒸,燴為主,避免炸,煎.
2016-01-13 20:48
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