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米豬是寄生有絳蟲的豬,絳蟲卵像小米粒一樣生長在病豬的瘦肉、肥肉及內臟等各部位。人一旦食用了這種豬肉，就會感染絳蟲病。米豬肉一般不鮮亮，肥肉、瘦肉及五臟、器官上都有或多或少米粒的小顆粒，這便是米豬肉的特征
2016-01-15 11:41
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健康指導：您好，米豬肉就是豬肉里有米粒發現白色的寄生蟲，很容易辨別，如果誤食了，那么蟲卵會在體內全身各處慢慢繁殖，在肌肉里長出一個個象米粒一樣的囊腫，囊蟲可寄生在人的心臟，大腦，眼睛。長在眼睛就失明，長在大腦引發癲癇。
2016-01-15 08:09
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