您好，豐富的蛋白質是必須要保證的。牛皮癬患者大量的鱗屑脫落使機體喪失了大量的角蛋白，不及時的補充就會造成低蛋白血癥。因此，我們建議無論如何要吃雞蛋，除非腸胃對它不能消化吸收。雞蛋是完整的有機體，營養學價值很高。另外一個需要特別推薦是魚，它脂肪含量低，是蛋白質、核酸、多元種生物元素的“儲藏室”。

你好，牛皮癬的飲食原則：1、膳食以谷類食物為主，多樣搭配。2、可多吃一些菜、水果和薯類食品。3、尋常型牛皮癬患者應少飲酒。4、要常吃豆類或其制品及奶類制品。以上是對“牛皮癬患者的飲食注意問題”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

你好，牛皮癬患者在飲食方面，應忌食煙酒、魚蝦海鮮、羊肉、辣椒等辛腥發散的溫熱之品，而對于雞鴨、豬肉、雞蛋、河魚、牛奶、蔬菜及水果等食物，則應攝入充足以保證營養。飲食應該有所禁忌，但是并不能一概而論，因人而異。若攝入某種食物后皮損加重，則應加以控制，或到醫院向醫生咨詢。

銀屑病的患者飲食注意：多進食雞蛋、雞肉、奶制品等保證供給足量的蛋白質，同時注意補充維生素類食物，如新鮮水果、蔬菜、谷類、動物的肝臟等。一些食物要注意少吃或不吃，患者不要飲用烈性酒、濃茶、咖啡、及酸辣刺激性食物，其次要避免高酯、高糖飲食，零食最好也少吃為好