種雞蛋膽固醇含量
我膽固醇高,血脂高,去年曾經服用四個月降脂藥物,后得到控制,從今年4月份后血脂正常,今年12月份開始又有所增加.都說不能吃雞蛋,但現在有種說法就是雞蛋里有種叫蛋黃卵磷脂有成份,它可將膽固醇乳化為極細的顆粒,這種微細的乳化膽固醇顆粒可透過血管壁被組織利用,而不會使血漿中的膽固醇增加.請問到底可不可以吃雞蛋?是否能夠服用中藥進行調理?效果怎么樣?
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回答3
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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1.忌吃高膽固醇食物,高脂肪食物如動物內臟,蛋黃,松花蛋,巧克力,肥肉,油炸食品,蛋糕,點心,油條等,以及辛辣刺激調味品,煙酒等等.2.多食富含高蛋白的食物,蔬菜及新鮮水果.適量進食瘦肉,魚,雞以及豆類制品.
2016-01-16 11:29
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回答2
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李華卿 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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：1.忌吃高膽固醇食物,高脂肪食物如動物內臟,蛋黃,松花蛋,巧克力,肥肉,油炸食品,蛋糕,點心,油條等,以及辛辣刺激調味品,煙酒等等.2.多食富含高蛋白的食物,蔬菜及新鮮水果.適量進食瘦肉,魚,雞以及豆類制品.
2016-01-16 07:26
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回答1
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軒存旺 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好,高膽固醇的時候可以吃點雞蛋清,但是由于雞蛋黃膽固醇含量比較高,最好不要吃. 日常飲食中其實有許多不含膽固醇的食物,包括硬殼果類,如杏仁,核桃；五谷類,蛋白,水果類果醬,果凍；此外,還有蔬菜類,花生,花生醬,植物性油脂及人造奶油,面筋,豆類與豆漿,豆腐等豆制品.尤其多吃水果,水果含果膠,也能降低膽固醇.
2016-01-16 02:26
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