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            什么食物既有營養又容易消化

            病人因腦干阻塞,四肢無力,活動量很少,胃脹,嗝逆,吃什么食物好?既有營養又容易消化?豆制品可以嗎?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              史東岳

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              全科

              稀飯、面條、牛奶、豆漿、爛飯等為主,因為這些食物既有營養,又容易消化吸收;下面是一些主要的營養素比較豐富的食品。含蛋白質豐富的食品:蛋米、瘦肉、禽類、魚、貝類、乳類、大豆及其制品、谷類、玉米、高梁、小米、芝麻、甘薯、馬鈴薯、芋頭、葉菜類。含脂肪豐富的食品:動物油脂、肥肉、蛋黃、乳及乳脂、植物油、大豆、花生、芝麻、葵瓜子等。含無機鹽(即鈣鐵碘)豐富的食品:蝦類、蝦皮、海帶、豆制品、白菜、青菜、馬鈴薯、肉骨頭、乳類動物內臟、蛋類、豆類、水芹菜、芥菜、發菜、海蟄、貝類、海帶、紫菜。含維生素A豐富的食品:肝、蛋類、乳類、鰻魚、黃鱔、螄、牡蠣。含胡蘿卜素豐富物的食品:胡蘿卜、紅心薯、菠菜、苜蓿、薺菜、豌豆苗。含維生素B1豐富的食品:谷類、淮米、面粉、大豆、花生、瘦肉、肝、酵母。含維生素B2豐富的食品:動物內臟、蛋類、乳類、豆類、綠葉蔬菜。含維生素PP豐富的食品:谷類、花生、酵母、肉類、動物內臟。含維生素C豐富的食品:新鮮綠色蔬菜、麻椒、豆芽、桔子、酸棗、山楂。

              2016-01-16 17:18
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