何首烏煮鶉蛋：鵪鶉蛋２-５個,先將何首烏３０克,生地１５克,加水一公斤左右,煎取濃汁,藥汁涼后放入鶉蛋同煮,蛋熟后剝去蛋殼,再放入藥汁中煮片刻,吃蛋喝湯.有滋養肝腎,烏須黑發,延年益壽作用.適用于頭昏耳鳴,須發早白,未老先衰等癥.每日或隔日吃一次,宜常服用.

俗話說："要吃飛禽,鴿子鵪鶉."鵪鶉肉,蛋,味道鮮美,營養豐富.鵪鶉肉是典型的高蛋白,低脂肪,低膽固醇食物,特別適合中老年人以及高血壓,肥胖癥患者食用.鵪鶉可與補藥之王--人參相媲美,譽為"動物人參".鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱.≮功效≯經國內外臨床證實,鵪鶉的內,蛋可輔助治療浮腫,肥胖型高血壓,糖尿病,貧血,肝大,肝硬化,腹水等多種疾病.鵪鶉內和鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經活動不可缺少的營養物質,具有健腦的作用.我國醫學認為,鵪鶉肉可以補益五臟,強筋仕骨,止泄痢,消府積,養肝清肺.鵪鶉蛋的營養價值比雞蛋更高一籌.雖然它們的營養成分多有相似,但由于鵪鶉卵中營養分子較小,所以此雞蛋營養更易被吸收利用.一般3個鵪鶉蛋的營養含量相當千1只雞蛋.鵪鶉蛋還含有能降血壓的蘆丁,來豈丁等物質.因此,鵪鶉蛋是心血管病患者的理想滋補品.吃蜂蜜空腹吃可以有助腸道暢通,最好是早上起來漱口后喝,要用溫水沖服,絕對不能用熱水,因為這樣會破壞蜂蜜的營養成分,而且味道會變酸.不過蜂蜜很容易使人發胖的,想減肥的話還是少吃為妙.以上是對“請問醫生：鵪鶉蛋加蜂蜜開水沖能..”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

這個情況應該是沒有這種提高免疫力的作用的，一般的鵪鶉蛋一類的藥物是不能沖服的，不能殺滅細菌，應該煮熟食用，

用開水沖蜂蜜會把純蜂蜜里的活性酶和很多的對腸胃有益活性物質死亡,使純蜂蜜潤腸通便的效果就不好了建議您不要這樣吃.生禽蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白,兩者在胃腸道內影響蛋白質的消化,阻滯人體對營養物質的吸收.另外有相當部分的生禽蛋中帶有致病菌,用開水沖著吃,不能將其中的病菌和寄生蟲完全殺死,容易引起腹瀉和寄生蟲病.所以建議您不要用開水沖鵪鶉蛋.而且用開水沖蜂蜜會改變蜂蜜中對人體有益的物質的結構,降低其對人體的有益性.如果想提高抵抗力,我認為最重要的還是改善您的生活習慣,建立良好的生活習慣,規律作息飲食,多參加體育運動,多吃蔬菜,水果等富含纖維素的食物,少吃油炸,燒烤,煎炸的食物,適當補充一些維生素等.

健康指導：鵪鶉蛋含豐富的蛋白質，可補充維生素，可補充營養的，可補充能量的，鵪鶉蛋加蜂蜜開水沖服，易影響食物營養吸收的，易影響胃腸消化系統的，鵪鶉蛋與蜂蜜二者盡量分開食用，對避免影響身體也有好處的，祝身體健康