胡蘿卜跟蘿卜一起吃嗎
2016-01-16 18:19
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人們是非常的講究飲食的，說是好多的東西都是不可以，就是蘿卜說是也是不可以放在一起吃的那？說是如果是放在一起吃了就是沒有營養的了，是不是不能放在一起的那？
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回答2
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楊東銀 醫師
安都衛生院
一級
內科
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可以。胡蘿卜不宜和西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調。黃瓜不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調。
2016-01-17 06:03
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回答1
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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兩者的不同特點決定的。白蘿卜中有保健功能的物質如：酶類、木質素、干擾素誘生劑等均不耐熱，在70℃的高溫下便被破壞，所以白蘿卜要想更好地發揮其助消化、抗癌的食療功效最好生吃。而胡蘿卜則恰恰相反，胡
2016-01-16 21:02
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