您好，黑茶類的制作過(guò)程一般注重發(fā)酵或后發(fā)酵，有的緊壓成磚茶、餅茶和散茶。由于發(fā)酵程度近似紅茶，所以泡法同紅茶類基本一樣，如散茶類的普洱茶、六堡茶、舊六安茶等，一般選用茶壺茶具沖泡。黑茶有止渴、抗輻射、抗癌、防癌、助醒酒、促進(jìn)消化、減肥、延緩衰老、降膽固醇等作用。能增強(qiáng)大腦中樞神經(jīng)活動(dòng)的敏銳性，提高思考能力、降血壓、抑制動(dòng)脈硬化等等。

健康指導(dǎo)：你好，喝黑茶可以消食化瘀解油膩。黑茶中所含的兒茶素是一種超強(qiáng)的抗氧化劑，是很好的美容物品。黑茶還可以降血脂、降血壓、抗血凝、血栓、提高機(jī)體免疫力，對(duì)人體脂肪代謝、體重控制等等都有非常顯著的效果。長(zhǎng)期飲用黑茶水，還能改善不同地區(qū)水質(zhì)對(duì)人體不同程度的危害。

降脂、降壓、降糖

健康指導(dǎo)：你好，喝黑茶是有好處的。黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。還有降脂減肥，抗氧化，抗癌，降血壓，降血糖的作用。