因為母體分娩時消耗各種營養素，產后大量出汗、惡露，也要損失一部分營養，所以，產后對于產婦和新生兒都非常重要。恰當的飲食調養可盡快補充足夠的營養素，可補益受損的體質，防治產后病癥，幫助產婦早日恢復健康，維持新生兒的生長發育。

1.食物要松軟、可口,易消化、吸收。很多新媽咪產后會有牙齒松動的情況,過硬的食物一方面對牙齒不好,另外一方面也不利于消化吸收,因此產婦的飯要煮得軟一些,少吃油炸或堅硬帶殼的食物。2.少量多餐,宜葷素搭配。多用些湯類食物,利于哺乳。乳汁的分泌是新媽咪產后水的需要量增加的原因之一;此外,產婦大多出汗較多,體表的水分揮發也大于平時,因此要多喝湯、粥等。3.不宜食生、冷、硬的食物。新媽咪產后體質較弱,抵抗力差,容易引起胃腸炎等消化道疾病,產后第一周盡量不要食用寒性的水果,如西瓜、梨等。4.不宜快速進補,以免得不償失。新媽咪大多乳腺管還未完全通暢,產后前兩三天不要太急著喝催奶的湯,不然漲奶期可能會痛得想哭,也容易得乳腺炎等疾病。可以喝蛋湯、魚湯等較為清淡的湯,湯也不要過咸。

豬肝西紅柿濃湯食材：大番茄2個、豬肝1小塊。做法：1、番茄洗凈去蒂，放在開水中泡兩分鐘。2、起油鍋，爆香蔥姜絲后，撈出扔掉。3、豬肝在流動水下沖洗干凈，放清水里浸泡半個小時。然后取出切薄片，放水下沖洗至無血水，瀝干，放料酒，姜絲，蔥段，一點淀粉拌勻靜置。4、番茄去皮，切小塊。5、往鍋中倒入番茄翻炒幾下，放半湯匙白糖，反復煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮開加蓋轉小火燉20-30分鐘左右成番茄濃湯。6、開蓋放鹽和雞精調好味。火開大，把豬肝放入，等待大約半分鐘，看到豬肝顏色發白即可關火撒蔥花出鍋。

產后宜吃含鐵豐富的食物，促進體內鐵的吸收；2、含有豐富B族維生素的食物，如維生素B12、葉酸的食物；3、富含蛋白質的食物，幫助產后媽媽增強營養。肉類：雞肉、豬肉、牛肉、豬肝、蝦蔬菜：海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜水果：番茄、杏、棗、橘子